盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。添加剂钢制品和钢轧制品浸入盐溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。带钢及不锈钢的酸洗，炼铝、电解解金钠等的助焙剂都要用到盐化工产品，以及冶炼中的耐火材料等都需要盐化工产品。
钢制的机械零件或工具在热处理时，常用的加热设备是盐浴炉。盐浴炉与箱式炉加热相比，具有温度容易控制，常用融雪剂，受热均匀，加热速度快，哪里卖融雪剂，可以局部加热，细长的工件不易弯曲，添加剂能避免发生氧化和脱碳现象等很多好处。同时在渗碳化学热处理时作常用的催化剂，在热处理过程中，用盐水淬火，工业盐也可获得较理想的效果。
融冰雪的盐水渗入土壤中，造成土壤溶液浓度升高，树木根系从土壤溶液中吸收的水分就会减少。因为0.5％氯化钠溶液可产生对水4.2Pa的牵引力；1％的浓度则可达20Pa。树木根系若从这样的溶液中吸收水分就必须有更高的大气压，否则就会发生反渗透，门头沟区融雪剂，使树木失水、萎蔫，环保型融雪剂，甚至。另外氯化钠中的氯离子(C1)和钠离子(Na+)对树木生长均有不良影响，其对树木的伤害一般要经过多年才能恢复生长势。受盐危害的树木通常春天萌动、发芽迟、叶片变小、叶缘及叶片有棕褐色的枯斑，甚至脱落；秋季落叶早、枯梢，严重的可导致整枝或整株。
现在在很多人的潜意识里会认为融雪剂就是工业盐。其实这是不对的，融雪剂目前市场使用广泛的是环保无机融雪剂。这类融雪剂成分包括：氯化钠、氯化钙、氯化镁、缓蚀剂等，其中主要成分氯化钠就是我们生活中常常提到的“工业盐”。所以这才导致大多市民会认为工业盐就是融雪剂。融雪剂的范围要远大于工业盐，而且工业盐对道路植物等危害性也比较大，添加了缓蚀剂的融雪剂相对危害会小很多。使用融雪剂融雪化冰也成为了人们冬天道路除雪的佳选择。
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