







粉皮设备加工原料应用广泛:我们常见的原料有红薯,土豆,紫薯,绿豆淀粉等,现在我们这套粉皮机设备经过改进之后,还可以加工南瓜,菠菜,芹菜,麦苗,番茄,山药,胡萝卜等,也就是现在我们能吃到的粉皮不仅仅是之前那三种了,现在可以加工多种风格的粉皮,口感丰富。
该设备可以一种设备多种功能,可以生产粉丝,粉条,生产的粉丝粉条粉皮产品外观规整,条型如一,色泽均匀,晶莹透亮,易贮藏,便运输。耐煮耐泡,口感筋爽,符合消费者对饮食的需求。
开封丽星公司已有十余年的建厂历史,是从事自动化粉皮、粉丝的生产企业,经过技术人员的潜心研究和刻苦研发,积累了丰富的研发、设计、生产经验,大型粉皮机设备从研发至第九代,一代更比一代稳定,水晶粉皮生产线,是在第八代的基础上升级的换代产品,由变频调速代替电磁调速,具有响应速度快、控制精度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长、回报利润大等特点, 克服了传统生产的诸多弊端,是国内粉皮生产加工设备。
开封丽星第十代水晶粉皮机,采用铺浆切割工艺,大型粉皮生产线基建要求,包含预热→淀料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。由于真空上料,粉皮不易起泡不易断条,又因感应铺浆薄厚均匀,在蒸熟环节受热均匀蒸箱熟透,又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥,还因采用切刀切割工艺,所以产出来的粉皮成品,外观平整,条型均匀,晶莹透亮,入口滑爽,不易断条,不易浑汤,易入味易复水。
丽星该设备采用自动集成式加工,从淀粉入机成品出机仅需几人操作,每天可以生产3吨的粉皮,烘干、切丝流水线作业,成品条形统一,口感爽滑,这条设备封闭式生产,不需要使用添加剂,符合相关政策要求。