所谓发泡剂就是使对象物质成孔的物质，它可分为化学发泡剂和物理发泡剂和表面活性剂三大类。
1.化学发泡剂是那些经加热分解后能释放出二氧化碳和氮气等气体，并在聚合物组成中形成细孔的化合物;
2.物理发泡剂就是泡沫细孔是通过某一种物质的物理形态的变化，即通过压缩气体的膨胀、液体的挥发或固体的溶解而形成的;
3.发泡剂均具有较高的表面活性，小苏打研磨脱硫，能有效降低液体的表面张力，并在液膜表面双电子层排列而包围空气，形成气泡，再由单个气泡组成泡沫。
化学发泡剂又有无机发泡剂和有机发泡剂之分。
碳酸盐:一种无机发泡剂，使用较多的主要是碳酸钙、碳酸镁、碳酸氢钠。
饲料添加剂小苏打
小苏打作为饲料添加剂的应用
在饲料中添加小苏打能有效提高鸡对饲料的消化力，能够提高各种营养物质的吸收利用和有害物质的排出，有提高抗应激能力、促进生长、提高抵抗力的效果。在常规饲养管理条件下，小苏打在基础日粮中的适宜添加范围：0.1～1%。
可促进肉鸡生长，提高肉鸡质量。小苏打能中和胃酸、溶解粘液，降低消化液的浓度，小苏打研磨料，并能加强胃肠收缩，具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。在饲料中添加0.1%～0.5%的小苏打，可明显提高肉鸡朋体质量和增重。
提高蛋鸡的产蛋率和蛋壳强度。小苏打可使鸡血液中的纳离子和碳酸氢根的浓度升高，有利于蛋壳的形成，并可提高饲料中磷的活性，小苏打，满足鸡对磷的需求，提高蛋壳硬度。用小苏打代替盐0.2～0.4个百分点，可减少蛋壳破碎率；添加0.4%～0.9%小苏打时，不仅可提高蛋壳硬度，还可提高产蛋率10%。
公司是一家从事食品添加剂焦亚硫酸钠、小苏打的化工企业。公司具有独立的工艺研发机构，以发展循环经济和新能源经济为立足点，是企业可持续发展的动力源泉。依托于焦亚硫酸钠的生产工艺，在生产过程中排放二氧化碳收集后用于小苏打生产，整个工厂无任何废物、废气排出，既环保又经济。公司地处世界风筝之都——潍坊西北部的山东潍坊滨海经济开发区，北临渤海莱州湾，这里地域辽阔，超细研磨小苏打，地势平坦，气候温和，底下卤水资源丰富，电力，水源充足，公路，铁路，水运四通八达，海洋化工产品生产和出口创汇基地。我公司技术力量，生产管理和健全的体系，保证了产品的产量和质量。公司实以质量为生命，以出口为的战略，本着精诚团结，创新的企业精神，坚持高起点，高标准，承诺为广大客户提供的产品和服务。
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