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广州隆利生物科技有限公司

金牌会员4
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企业等级:金牌会员
经营模式:生产加工
所在地区:广东 广州
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手机号码:13710611110
公司官网:www.fangzhizhuji.com
企业地址:广州市增城区新塘镇黄沙头村7号中铭产业园C栋101/201
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企业概况

 广州隆利生物科技有限公司是一家专门从事纺织用工业酶、纺织印染助剂及其上游原料的研发、生产、销售、服务为一体的公司,是不断聚集各界精英人才从研发生产、技术创新、贸易为一体的高科技生产企业。隆利生物特别在纺织用原酶生产方面已有丰富的生产经验,取得广大客户的支持与厚爱,被誉为“酶制剂生产**”......

工业级真菌淀粉酶定做-天门工业级真菌淀粉酶-隆利生物品质优!

产品编号:100117112336                    更新时间:2025-07-09
价格: 来电议定
广州隆利生物科技有限公司

广州隆利生物科技有限公司

  • 主营业务:纤维素酶,酵素粉原酶,中性抛光酶,酸性抛光酶,防染粉,防染剂
  • 公司官网:www.fangzhizhuji.com
  • 公司地址:广州市增城区新塘镇黄沙头村7号中铭产业园C栋101/201

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林小姐 13710611110

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产品详情






将自制真菌α-淀粉酶用作面包添加剂,其效果与进口的酶制剂相当,可替代进口的添加剂,且成本大大低于进口面包添加剂,缩短了发酵时间,为工业化生产缩短了周期:可代替国内原有面包改良剂中有致癌作用的酸钾。由于不同种类的α-淀粉酶对面包品质影响不同,就常用的几种α-淀粉酶对面包品质及贮存性的影响作了研究,由面包比容、评分及压缩值结果得到,较好的酶为细菌α-淀粉酶。研究细菌α-淀粉酶对馒头品质的影响,表明细菌α-淀粉酶添加量为2 mg/kg时,能较好地提高馒头贮存过程中的感官评分和仪器测量结果。


 广州隆利生物科技有限公司成立于2013年,公司位于广州增城新塘镇瑶田村新围工业区新章路5号。公司主要生产经营:防染粉、防染剂、枧油、纺织酶制剂、淀粉酶、酵素粉、酵素水等纺织助剂产品,隆利公司从创办至今,始终致力于纺织助剂研发、生产、销售和提供技术服务。公司以市场为导向,以科技为动力,不断改进创新。公司引进了水平的技术和设备,拥有一批具有技能和实际工作经验的人才,为客户提供的产品和完善的技术服务。

 

α-淀粉酶的应用

α-淀粉酶主要用于水解淀粉制造饴糖、葡萄糖和糖浆等,以及生产糊精、啤酒、黄酒、酒精、酱油、醋、果汁和味精等。还用于面包的生产,工业级真菌淀粉酶定做,以改良面团,如降低面团黏度、加速发酵进程,增加含糖量和缓和面包老化等。在婴幼儿食品中用于谷类原料预处理。此外,工业级真菌淀粉酶价格,还用于蔬菜加工中。用量:以枯草α-淀粉酶(6000IU/g)计,工业级真菌淀粉酶生产,添加量约为0.1%[3]  。


 

 


使用纺织用淀粉酶需要遵循一定的步骤和条件:预处理: 确保待处理的纺织品干净,无杂质,好进行预处理,如洗涤、漂白等。

稀释制备酶液: 将淀粉酶根据厂家提供的配方稀释制备成适宜的酶液浓度。

处理过程: 将酶液与待处理的纺织品充分混合,确保酶液均匀覆盖纤维表面。可以采用浸泡、喷涂或其他合适的方法。

温度和时间控制: 根据纺织品的类型和所使用的淀粉酶,设置合适的温度和处理时间。一般情况下,较高的温度可以提高酶活性,天门工业级真菌淀粉酶,但要注意不要过高导致蛋白质变性。

中和和洗涤: 处理结束后,通过中和剂中和淀粉酶的活性,然后进行洗涤,以去除残留的酶液。如升温或者调节ph等





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地址:广州市增城区新塘镇黄沙头村7号中铭产业园C栋101/201主营产品:纤维素酶,酵素粉原酶,中性抛光酶,酸性抛光酶,防染粉,防染剂

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