什么是密胺餐具：密胺餐具属于高分子聚合物，其单体为甲醛和三聚青胺。密胺塑料本身呈无色透明、无毒无味表面硬度高，耐刮擦，表面光泽度高，色泽鲜艳，可在150度的环境下使用，韧性好、不易破损，1960年开始用于餐具。密胺餐具特点：密胺餐具耐溶剂性能优异，质硬、耐用、不易破碎；制品表面有平整、无毒、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性；耐酸碱，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备抵抗性；重量轻，比重为，适度的重量感，导热性低，即使装盛热的物品，也可以轻松握持；表面可印制精美、鲜艳的图案，定做密胺碗，产品着色稳定，色泽美观，光泽度好，且不易剥离。质感佳，有传统陶瓷之美感。
密胺餐具的消毒方式：红外线消毒，采用红外线消毒时，红外线消毒柜的温度要先调成不大于100℃，正确的摆放好餐具，不能靠近红外线灯管，消毒时间不超过15分钟，然后取出餐具，放入消毒柜储藏室以保证餐具不处于长时间高温状态，严禁超温超时。密胺餐具不建议采用此种消毒方法，容易超温，长时间高温，造成餐具的脆化，老化，变色等，影响餐具的使用寿命。
5个试样经湿热耐受试验后出现裂纹。4个试样耐污染能力较差。特种高温试验中，有害物质的迁移量有很大的差别。检验结果有毒物质的迁移制作密胺餐具的原料、油墨、粘合剂、添加剂等均会含有三聚胺、甲醛等非挥发性有害物质。国别标准规定了总迁移量、三聚胺和甲醛的具体迁移量的上限要求，其中总迁移量≤10mg/dm，三聚胺具体迁移量≤2.5mg/kg，具体迁移量≤15mg/kg(以甲醛计)。
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