1、具体花费
一般来说像旧房改造它都是属于比较麻烦一项工程，特别对于二手厨房来说，会更加的麻烦。首先就是要对它进行空间改造、水路改造和砖墙翻新这几处一定要提前做好准备和进行规划才行。比如说像对厨房改造中，要做就是对它的空间进行规划好和布局。一般来说这方面的费用大概是在五千到八千元左右，其中具体的开销这个还是要根据你的更换电器和材料来定的。
2、增加热水管道
通常来说，旧厨房它们使用都是那种单路供水，因此在对厨房进行履的时候就要多增加一个热水管道。如果你家中的卫生间空间不大的话，那么可以在把洗衣机摆放在厨房，这个时候就要安装一个水管，同时还要地面增加一个地面排水管。这边提醒大家一下，它也是会受结构限制的，比如说像水路方面只能改上水，不能改下水。
5、充分利用有效空间：吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。
6、孩子的安全防护：厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的护栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下（洗涤池）专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
7、能坐着干活：厨房里不少活是完全可以坐着干的，这样可以使您脊椎得以放松，所以，为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台。
8、垃圾摆放：厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒，又隐蔽的地方。比如，在洗漱池下的矮柜门上，不锈钢厨房设备，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。
6、吊柜、底柜均采用对开门的形式。
的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。吊柜的距地面高度为145厘米，为了在开启时使用方便，可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大，40厘米。而底柜采用大抽屉柜的形式。
7、冰箱应设计在离厨房门口近的位置。
冰箱的附近要设计一个操作台，食堂厨房设备，取出的食品可以放在上面进行简单的加工。在厨房的流程中，以冰箱为中心的储藏区，以水池为中心的洗涤区，以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时，为省时省力。
8、餐桌远离灶台。
在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式，平时两个空间融为一体，炒菜时关上门，让厨房成为独立的操作空间。
9、电器采用内置的方式。
整体厨房的要领即为厨房中的所有物品，包括餐具、锅具、炊具，以及电器全部放置于橱柜之中，中央厨房设备，使厨房整齐划一。冰箱放置在离门口近的高柜中，与门的开门间距至少为70厘米，这样打开门的时候不会挡住冰箱。如果空间很小，高要厨房设备，就要选择推拉门。烤箱放置在灶具下方的底柜中，烤箱附近要有一个小的操作台面。洗碗机放在水池附近的底柜中，方便上下水源。其他的小电器可以根据厨房的格局及家人的生活习惯使它们各得其所。
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