采用模式蒸发工艺生产的合格熔融碱通过成品分离器的液封装置自流进入 弧形槽。片碱机的冷却滚筒表面开有燕尾槽，滚筒下部浸如入弧形碱槽中深度为20-25mm。片碱包装：固体应用铁桶包装，每桶净重100kg；片状用塑料编制袋，塑料袋为内衬。外套塑料编制袋包装，每袋净重25kg；通过调整滚筒的转速与滚筒浸入弧形槽的深度来调节片碱厚度（通常控制在 0.8~1.5mm）。随着滚筒的旋转，滚筒外表面凝结的碱层不断被铲下，即得到片碱。
片碱（固体）是由离子膜电解槽电解盐水产生液碱，经浓缩而制得。电解出来的液碱经过加热，在高温下蒸掉其中绝大部分水份浓缩制得接近于无水的溶融态的，再经冷却、成型而制得的片碱，固体除了片状，还有块状、粒状、棒状。片碱可供对主含量有特殊要求的用户使用，同时亦便于贮存和运输。片碱的腐蚀性极强，片碱厂商，凡是操作与片碱有关的装置时，均必须戴防护眼镜、橡胶手套、穿胶靴，以防止碱液或固体片碱碎片触及眼睛及皮肤。因此生产和使用片碱的工厂在组织生产时，要对职工进行安全生产技术教育和培训工作，要遵守操作规程、加强生产工艺纪律的管理，严禁操作与野蛮操作。防止生产中发生跑、冒、滴、漏现象。碱液溅入眼部是片碱生产中容易发生的灼伤事故，操作人员必须充分给予重视。
从性质上来讲片碱是属于一种对人体有害的化学产品，主要应用于轻工业生产和化学工业生产，但是它分食物片碱和工业片碱，食物片碱顾名思义是对食物进行处理的一种产品，接下来就给大家讲一下食物片碱和工业片碱的差异。
1.用处不一样：工业片碱被广泛应用于水处理。在污水处理厂，片碱能够通过中和反应减小水的硬度。在工业范畴，是离子交换树脂再生的再生剂；食物片碱归于食物加工助剂，适用于食物加工、皮蛋出产、海产品干货浸泡、食用油出产、香精香料焦糖色及制药工业和调味品出产，在食物工业上首要作为酸度谐和剂，一起也可用做酒瓶和粮油盛装容器等的清洗，具有广泛的用处。
食物级片碱则首要用于食物加工容器清洗，消毒等。苦直接用于食物类产品加工应恪守国家相关卫生规则。
2.纯度不同：食物级片碱是指NaOH含量和杂质含量均达到食物添加剂NaOH国家规范GB5175-2008的各项规范，首要用于食物加工、皮蛋出产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品出产。
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