氯化钠是人体不可缺少的，锅炉软水用工业盐，其书溶液生理盐水是主要的体液替代物，被广泛用于及预防脱水，也用于静脉注射。橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，工业盐，褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取钠化合物、钢铁热处理介质等。盐还应用在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面。
试验方法：
下列方法中所用试剂和水在未注明要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682—1992中规定的三级水。
外观的测定
目测
水分的测定
按GB/T13025.3规定，对于烘失重法测得的水分应加上烘后各化合物中残留结晶水。化合物的计算方法按6.7规定，残留结晶水以硫酸钙含二分之一个结晶水，硫酸镁含一个结晶水，氯化镁含两个结晶水，氯化钠含两个结晶水计算。
水不溶物的测定
按GB/T13025.4规定
氯离子的测定
按GB/T13025.5规定
钙和镁离子的测定
按GB/T13025.6规定
硫酸根离子的测定
按GB/T13025.8规定
氯化钠指标计算
由上述各项检验结果得出的单项离子百分含量按表2所列正负离子顺序结合，剩余的氯离子计算出氯化钠含量。
表2
顺序号123
阳离子钙离子（Ca2+） 镁离子（Mg2+） 钠离子（Na+）
阴离子硫酸根（SO42+） 氯离子（Cl-）
由以上方法计算出的化合物与水分、水不溶物进行加和，精制工业盐，加和结果为99.5%～100.4%时可视为检验结果有效。
在冶金工业中的应用
盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。钢制品和钢轧制品浸入盐溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。带钢及不锈钢的酸洗，污水处理用工业盐，炼铝、都要用到盐化工产品，以及冶炼中的耐火材料等都需要盐化工产品。
比较常见的工业盐主要成分为NaNO2 为对人体害物质，形态类似食用盐，经常被人们误食。
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