一、酒店厨房设备工程需留意的问题：
1.排/送风的问题
2.排水地沟的问题
3.油烟环保问题
4.厨房施工各方面的合作问题
怎样正确的装饰厨房
1.先来说说，厨房的空间效果就是用来烹饪，但是我们要在厨房中结束食物烹饪的所有过程，还有那么我们就需求有满意的空间来结束这些过程，碳烧腊炉，它就需求厨房有少能包容一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用资料的空间，这样可以考虑在规划上加上缩短功能的作业板，要用的时分拉出来，用完了就立刻退回去。
烧鹅炉定做
在烹饪美食的过程中，一个好的烧鹅炉可以帮助你更好地完成制作。如果你想要定做一个适合你的需求的烧鹅炉，智能烧腊炉，那么你需要考虑一些因素来确保选择的设备符合你的需求和预算。
首先，你应该确定你想要什么样的尺寸的烤盘或烤箱。一般来说，小型家庭厨房通常使用150到220度的温度范围进行烧烤食物的制作。而大型餐厅或者厨师则可能需要更高的温差以适应更多的食材种类和高难度的菜肴要求。因此选择合适的规格是非常重要的步。
明档卫生位有些厨师长在规划明档时刻意寻求现场感，成果有些不合适在明档加工的产品搬到前面来，弄得餐厅乌烟瘴气。规划明档时，一定注意不要增加餐厅的油烟、噪声，因为明档是向客人展现厨房的窗口，规划要精美漂亮，出产是第二位的，卫生是位的。有些菜品只合适在后厨加工，就没有必要在明档和盘托出。
厨房和面点间等热加工间的补风量应该是排风量的70%左右，房间负压值不该大于5帕（可在相关的仪器上测量），使厨房内发生的油烟气味不会往餐厅飘散，广宁烧腊炉，以到达隔热、隔味的作用。新厨房该怎样规划（二）摘要：厨房规划是一个系统工程，烧腊炉侧门，也是一门学问，要规划好一个新厨房，应该从细节入手。
广宁烧腊炉-烧腊炉侧门-信诚厨具设备(优选商家)由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司位于佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前信诚厨具设备在其它中享有良好的声誉。信诚厨具设备取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。信诚厨具设备全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。