粉碎机清洗残留物取样可接受标准
粉碎机在生产结束之后，按照规定的清洁规程清洗设备，目测无可见残留物或者残留气味。比较难清洗的部位使用棉签取样，清洗后，每个取样棉签可允许的残留量。根据国外对残留物浓度限度规定为10mg/kg。从残留物浓度限度可推导出设备内表面的单位面积残留物限度，计算前需要假设残留物均匀分布在设备的内表面上，在下批生产时全部溶解在产品当中。
粉碎机清洁效期的确定，为了保证产品生产过程中间歇生产安全，有效防止微生物的污染，在清洁验证过程中初步设定微生物检定时间：清洁后30分钟、24小时、48小时、72小时和96小时，直到确定适合生产需要而且安全有效的清洁效期。
粉碎机到货要求
1、依照厂家提供的粉碎机性能条件逐一验收。
2、依照粉碎机购机合约内容条件逐一验收。
3、粉碎机安装完成后，厂家应协同买方进行产品试生产，能连续生产3批合格产品为验收合格标准。
4、试车期限为一个月，如果一个月内该机器始终无法完成连续三批合格产品时，供应商须无条件免费回收该机器，其运费、装箱费由厂家负责，其他项目由双方协调解决。
5、粉碎厂家负责对技术管理人员、操作人员、维修人员进行结构原理、性能、操作、维修、故障排除等基础知识的培训，使相关人员操作至一定熟练程度，达到双方认可。
粉碎机的操作程序
1、确认粉碎机各个部分准备到位，并接通电源。
2、打开电源开关，从上部的投料口开始投料。
3、投料过程中要随时注意开关盒上电流表的指针刻度，电流不能超过一定的刻度，否则就属于投料过快。
4、当集料布袋盛料过多时，应停机再进行清理。
5、物料粉碎完毕，拔掉电源插销后，再对粉碎机进行清理。
粉碎机的维护保养
1、更换刃片的方式，利用十字螺丝刀插入粉碎槽中的十字螺丝孔内，并用开口扳手将锁紧刃片的六角螺母以逆时针方向旋转松开更换刃片，再用螺丝刀及扳手以顺时针方向锁紧即可。
2、清理时，粉碎室不能注水，可以使用湿性介质进行擦拭。
3、粉碎完粘性、腐蚀性物料之后，要对粉碎机及时进行清理，大米粉碎机价钱，以免发生机体腐蚀。
4、在粉碎机进行工作室，电流表的指针要保持在黑色印记以内，防止损伤电机。
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