浅析超微粉碎技术在食品加工中的应用
超微粉碎技术是近20年来国际间发展起来的新技术。所谓超微粉碎，是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米，五谷杂粮粉碎机小型，操作技术，是20世纪70年代以后，为适应现代高新技术的发展而产生的一种物料加工高新技术。超细细粉末是超细粉碎的终产品，五谷杂粮粉碎机，具有一般颗粒所没有的特殊理化性质，如良好的溶解性、分散性、吸附性、化学反应活性等。因此超细细粉末已广泛应用于食品、化工、化妆品、染料、涂料、电子及航空航天等许多领域上。
如果粉碎食品原料也可选择风选中药粉碎机。
选择超细粉碎机一定要选择厂家生产的符合标准的产品，切忌只听不看的选购方式.有条件一地要去厂家亲自看一下产品做一下试验，这样能直观反应粉碎效果和粉碎机的质量，五谷杂粮粉碎机厂家，也是验证其是不是真正的有自己的工厂。只有有自己的工厂才能有自己的机器，这样的超细粉碎机才是经过大量试验的稳定产品，对各种物料的适应性也较强。
超细粉碎设备主要发展趋势
代工程技术将需要越来越多的高纯超细粉体，超细粉技术在高技术研究开发中将起到越来越重要的作用。虽然通过化学合成法制备高纯超细粉体，但成本过高的，极难用于工业化生产。获得超细粉体的主要手段仍然是机械粉碎方式，超细粉碎技术是多方面技术的综合，其发展也有赖于相关技术的进度。因此超细粉碎设备主要发展趋势有以下几个方面：
⑴开发与超细粉碎设备相配套的精细分级设备。
⑵开发低能耗、占地小、处理能力大的超细粉碎设备。
⑶设备与工艺研究的一体化开发。超细粉碎及配套设备必须适应具体无聊特性和产品指标，规模型号必须适应范围较大。
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