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浅析硫酸铜及其应用领域
深蓝色大颗粒状结晶体或蓝色颗粒状结晶粉末。有毒，无臭，带有金属涩味。密度．g／cm^。干燥空气中会缓慢风化。溶于水，水溶液呈弱酸性不溶于乙醇。℃以上将失去全部水结晶成为白色粉末状无1水硫酸铜，℃则分解成氧化铜和3氧化硫。无1水硫酸铜有极强的吸水性，把它投入％乙醇或含水有机物，即吸收水分而恢复为蓝色结晶体。硫酸铜中的铜离子能破坏蛋白质的立体结构，使之变性。测定蛋白质浓度时常在蛋白质中加入碱，再加入硫酸铜溶液，此时溶液会变为紫色，这个反应被称为双缩脲反应。
应用领域 无机工业用于制造其他铜盐如氯化亚铜、氯化铜、焦磷酸铜、氧化亚铜、醋酸铜、碳酸铜等。染料和颜料工业用于制造含铜单偶氮染料如活性艳蓝、活性紫等。有机工业用作合成香料和染料中间体的催化剂，丙1烯酸甲酯的阻聚剂。涂料工业用作生产船底防污漆的杀菌。
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硫酸铜性能：深蓝色三斜晶体或蓝色结晶性颗粒或粉末。具有令人厌恶的金属味。干燥空气中缓慢风化。易溶于水，呈酸性，0.1mol/L水溶液的pH值为4.17（15℃）。易溶于甘油，溶于稀乙醇，不溶于无水乙醇。
用途：营养增补剂；抗微生物剂；固化剂；加工助剂。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
贮存与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
硫酸铜作为松花蛋的添加剂之一，必须使用食品级的，对shen等重金属指标要求严格！
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新发现铜高尚27.12%碱式硫酸铜悬浮剂可以用于防治棉花多种病害。棉花枯黄萎病是土传系统性1病害，温湿度适宜时病菌易侵染发病。棉苗感病后，硫酸铜，可在发病初期用铜高尚27.12%碱式硫酸铜悬浮剂600～800倍液喷雾，食品级硫酸铜营业增补剂，隔 7～10天再用药一次。发病严重的植株，可用铜高尚27.12%碱式硫酸铜悬浮剂500倍液灌根。棉花角斑病多为水淹后细1菌侵染所致，在发病初期用铜高尚 27.12%碱式硫酸铜悬浮剂500倍液喷雾，能有效控制病害蔓延。
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什么样的硫酸铜可用于皮蛋加工？据GB 2760-2011《食品安全食品添加剂使用标准》，硫酸铜可以作为加工助剂用于皮蛋加工工艺。加工皮蛋必须用食品添加剂级硫酸铜。
食品添加剂硫酸铜有标准吗？ 有。GB 29210-2012《食品安全 食品添加剂硫酸铜》。与工业级硫酸铜不同，对硫酸铜纯度、硫化1氢不沉淀物、铁、铅、shen有严格的限制要求。
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所谓高纯电镀硫酸铜就是指含量达99%以上，杂质少，铁离子，氯离子，水不溶物都低的硫酸铜。是结合大众精益求精的生产工艺和的萃取技术，经过多道杂质去除，生产出的硫酸铜，从而有效减少镀层出现的，麻砂，发黑，发雾等故障的出现。保证了，镀液的稳定性和产品质量的档次。
工业级硫酸铜在工业领域主要用于制造其他铜盐如氯化亚铜、氯化铜、焦磷酸铜、氧化亚铜、醋酸铜、碳酸铜，铜单偶氮染料如活性艳蓝、活性紫等；涂料工业用于生产船底防污漆；电镀工业用作全光亮酸性镀铜主盐和铜离子添加剂；印染工业用作媒染剂和精染布的助氧剂；
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硫酸铜和石灰水的混合物，化学上称为"波尔多液"，它是一种有名的杀菌剂，防治苹果早期落叶病、病、轮纹病，可于苹果落花后开始喷石灰倍量式波尔多液200～240倍液，半月喷l次，并和其他杀菌剂交替使用，共喷3～4次。防治苹果烂果病（轮纹病、病），可在往年出现病果前10～15天喷石灰倍量式或多量式波尔多液200倍液，每15～20天喷1次，连喷3～4次，采果前25天停用。防治苹果霉心病，应在苹果显蕾期开始喷石灰倍量式波尔多液200倍液。防治苹果、梨锈病，可在苹果园周围的桧柏上，喷洒石灰等量式波尔多液160倍液。防治葡萄黑疽病、病、霜霉病，可喷石灰少量式波尔多液160倍液，每12～15天喷1次，共喷2～4次。
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