沼气灶具价格-灶具-安徽友福

 商用电磁灶的主要特点有哪些?

1.热，商用电磁灶的优势首先表现在它的热效率极高。

2.无明火烹调好处多，　商用电磁灶使用效果与煤气灶完全不同，在使用过程中既不会产生明火，灶具厂家，电磁灶本身亦不发热，会如其它灶具经常导致火灾事件，更不存在因泄漏煤气而引发的种种事端。

3.卫生.清洁，告别烟火弥漫的厨房，是现代厨师的一大心愿。　厨房是家庭防火的重点，日常动用明火烹饪烧水都在厨房。此外，厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气多的地方。因此正确放置燃料，沼气灶具价格，小心使用燃气灶具，不但为您的生活带来便利，更可避免火灾发生，确保家人安全。商用厨房设备之燃气大锅灶，日常使用和保养

1. 灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10-40℃。

2. 不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。

3. 不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免灶具面板因受热量过高而裂开。

5. 烹饪使用完毕，应把火力调至关闭位置，然后关闭电源。

7. 清洁时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂。

 　厨房是家庭防火的重点，日常动用明火烹饪烧水都在厨房。此外，厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气的地方。因此正确放置燃料，小心使用燃气灶具，不但为您的生活带来便利，更可避免火灾发生，确保家人安全。节能灶，同一时间同一环境，对比传统灶具，相对节能的灶具，根据用途又分为家用节能灶和商用节能灶。根据燃料分又可分为燃煤节能灶、燃气节能灶、燃油节能灶、柴火节能灶、大功率电磁节能灶。根据感应方式又可分为红外感应式节能灶、光电感应式节能灶、压感式节能灶。按节能原理分类：红外节能灶、物理节能灶。抽油烟机，使用抽油烟机时，灶具不得干烧，避免大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，甚至引燃机内油污。应请人员清洗抽油烟机，灶具，以防油污、水珠进入电路，造成短路。不能用燃液体清洗抽油烟机。

 商用厨房设备之燃气大锅灶，日常使用和保养

1. 灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10-40℃。

2. 不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。

3. 不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免灶具面板因受热量过高而裂开。

5. 烹饪使用完毕，应把火力调至关闭位置，然后关闭电源。

7. 清洁时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂。燃气灶产品按照使用燃气种类的不同也分为以下类：

(1) 台式燃气灶，台式燃气灶又分为单眼和双眼两种。

(2) 嵌入式燃气灶，嵌入式燃气灶是将橱柜台面做成凹字形，正好可嵌入煤气灶，这样灶面和橱柜台面在同一平面。

(3) 下进风型嵌入式燃气灶，这种燃气灶增大了热负荷和燃烧器，但要求橱柜开孔来补充燃料所需要的二次燃烧的空气，同时利于泄露燃气的排出。

(4) 上进风型嵌入式燃气灶，这种燃气灶改进了下风型灶具的缺点，将炉头抬高超过台面，可以让空气从炉头与承液盘的缝隙进入，但仍然没能解决黄焰和浓度偏高的问题。

(5) 后进风嵌入式燃气灶，这种灶具一般在面板的低温区安装一个进风口，用来解决黄焰问题和降低浓度。灶具设备，常见产品有，嵌入式灶具，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。