磷酸二氢钙的发展趋势
国外美、前苏联、日、西欧各国产量每年以3％一4％速度稳步增长，食品级磷酸一钙，全世界有4．5％磷矿用于饲料工业，磷酸一钙生产厂，特别是畜牧业发达的国家英国、丹麦、澳大利亚极为重视磷酸钙盐的生产，宿迁磷酸一钙，前苏联每年都要消费三百多万吨的饲料磷酸钙盐添加剂。随着我国工业的发展，磷酸钙盐的应用和生产会得到足够的重视。食品级磷酸二氢钙、饲料级磷酸二氢钙、食用磷酸二氢钙、饲料级磷酸一钙
磷酸氢钙与磷酸二氢钙用途不一样：磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。
磷酸氢钙一般作强化剂(补充钙)和膨松剂，我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食品，使用量为1.0g/kg。也可作为品质改良剂，用于发酵面制品，按生产需要适量使用。作为食品饲料添加剂，以补充禽畜饲料中的磷、钙元素。
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磷酸二氢钙是如何形成的水萃普钙法。以农用普通过磷酸钙为原料，经多段水萃取、脱氟、石灰乳中和而得。用水（固液比为1.0-4.1）将过磷酸钙中的可溶性经多段萃取从固相中萃取出来。萃取的同时加入氯化钠或活性二氧化硅进行脱氟净化。然后用板框压滤除去磷石膏渣。滤用含CaO6%-8%的石灰乳中和，中和液静置后过滤、干燥得成品。（2）硫酸萃取磷酸直接中和法。由硫酸萃取磷酸经计量后进入脱氟槽，加入脱氟剂脱除氟、铅等。
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