误解之二：巧克力是没有营养的糖类食品事实：巧克力其实是极具营养价值的糖类食品，巧克力浇注设备好不好，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15%维生素B2，巧克力浇注设备怎么用，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。如果您的子女特别爱吃糖果，巧克力将是非常明智的选择，因为它jue对较其他糖类食品更具有营养价值，又能满足儿童馋嘴的要求。
资料来源：国际可可组织、国际食品信息wei员会、美国人类营养资料服务中心
4、闻。品质优良的巧克力，具有浓郁而的香气。为了补充和丰富这种香气，巧克力浇注设备哪家好，在巧克力中还常常添加产生其他香气的原料，如乳粉、乳脂、麦芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香气味淡薄，则质量差。
5、尝。各种物料组成而产生了巧克力的综合滋味。这种滋味很大程度上取决于可可中的可可脂。可可脂中的可可碱和ka啡碱带来愉快的苦味，苏州巧克力浇注设备，可可脂中的丹宁脂带来略有收敛性的涩味。糖是甜味的基础，同时起着调节口味的作用，使可可带来的苦、涩和酸味变得味美。如果有酸败味和霉味，则是质量低劣的巧克力。
QJZJ系列浇注机
用途
QJZJ系列浇注机是浇注纯巧克力，各种夹心巧克力等多品种浇注的设备
QJZJ（I）单头半自动浇注机，适用中小型食品厂浇注多种品种巧克力产品
QJZJ（AI）单头半自动智能型浇注机，适用中大型食品厂浇注多品种巧克力产品
QJZJ（QI-IV）多头全自动线浇注机，集浇注，振模，冷却，脱模，输送，烘模等自动控制于一体的成形设备。
根据客户的产品需求，可量身定制不同浇注形式，高产量，多品种的浇注设备。
巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验，并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
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