浸鸡炉作为餐饮后厨常见的烹饪设备，其价格受材质、容量、加热方式等多重因素影响，市场主品的价格区间主要集中在800元至5000元之间。以下为选购浸鸡炉的详细分析：
一、价格影响因素解析
1.材质差异：商用机型普遍采用304不锈钢（1200-5000元），家用款则多为201不锈钢或镀锌板（500-1500元）
2.容量规格：20L基础款约800-1500元，50L商用款可达3000元以上
3.加热系统：燃气款（900-2500元）较电热款（1200-4000元）成本更低
4.温控配置：基础机械款（800-1800元）与智能数显款（2000+元）价差显著
二、主流机型价格参考
?小型电热款：20L容量，1200-1800元（适用于快餐店）
?燃气商用款：50L带双灶头，2200-3500元（烧腊店常用）
?多功能蒸煮一体机：40L容量，2800-4500元（含定时温控功能）
三、选购注意事项
1.安全认证：检查产品是否具备3C认证及防干烧保护
2.能耗对比：电热款功率建议选择3-6kW，燃气款热效率需达90%以上
3.维护成本：优先选择可拆卸内胆设计，便于清洁保养
4.配件兼容：确认是否配备鸡架、沥油架等配套工具
建议餐饮经营者根据日均用量（50只以下选30L款，100只以上需50L机型）选择适合型号，新入行者可考虑1500元左右的入门级电热款。值得注意的是，二手市场流通的商用浸鸡炉价格可下探至600-1200元，但需仔细检测加热元件状态。选购时建议优先选择美的、华帝等厨电品牌，确保售后维保服务。
燃气浸鸡炉多少钱
燃气浸鸡炉作为商用厨房设备，其价格受多重因素影响，通常在3000元至1.5万元之间波动。以下从设备特性、选购要点及行业现状为您详细解析：
一、价格影响因素
1.容量规格
小型设备（10-20L）适合快餐店，恒温浸鸡炉，价格约3000-6000元
中型设备（30-50L）常见于连锁餐饮，智能浸鸡炉，售价6000-10000元
大型设备（60L以上）多用于中央厨房，价格可达1.2万-1.8万元
2.配置差异
基础款：手动控温+不锈钢内胆（3000-5000元）
进阶款：数显温控+节能燃烧器（6000-9000元）
款：PLC智能系统+304级不锈钢（1万以上）
二、选购决策指南
1.效能比选
优先选择热效率≥85%的机型，年燃气消耗可降低15-20%
推荐关注百尊、华帝等品牌的节能认证产品
2.安全体系
必备配置应包括：熄火保护、过热断电、防干烧三重防护
建议选择配备欧盟CE或国家燃气具质量认证的机型
3.运营成本
以中型设备为例：
初始购置：8000元
日均燃气费：15-20元（连续8小时使用）
年度维护：约500元
三、市场现状提醒
1.区域性价差
珠三角厂家价普遍比北方市场低10-15%
建议通过1688等B2B平台对比区域供应商报价
2.售后保障
优选提供2年整机保修的服务商
注意确认燃烧器、温控系统等部件保修期限
3.二手设备
8成新二手设备价格约为新品40-50%
需重点检测燃烧器损耗程度及内胆腐蚀情况
建议采购前实地测试设备升温速度（达标值：20L水15分钟内达100℃），同时核算门店出品需求，燃气浸鸡炉，中型餐饮选择30-40L容量设备较高。注意预留10%预算用于配套滤油架、捞具等附件采购。
浸鸡炉批发：餐饮后厨烹饪解决方案
浸鸡炉作为现代化餐饮后厨的设备，凭借其、操作便捷的特点，正成为连锁餐饮、中央厨房及食品加工企业的优选设备。针对不同规模客户的批发需求，厂家提供多样化产品配置与灵活合作方案，助力餐饮企业实现标准化出品与降本增效。
【产品优势】
1.控温技术：采用PID智能温控系统，支持30-100℃宽域调温，温差精度±1℃，确保食材均匀受热，锁住鸡类食材的鲜嫩口感。
2.模块化结构设计：标配304食品级不锈钢内胆，配备独立排水阀和可视水位窗，清洗效率提升40%。炉体容量覆盖20L-150L，满足单日200-2000只的加工需求。
3.节能环保：双层保温结构配合热循环系统，较传统设备节能35%，支持燃气/电能双能源配置，高要浸鸡炉，适配不同场景需求。
【批发服务特色】
厂家提供阶梯式报价体系，单台采购价介于980-5800元，批量订单（10台起）可享12%-25%折扣优惠。配套服务包含：
-免费设备布局规划
-操作人员岗前培训
-部件三年质保
-24小时应急响应服务
【应用场景拓展】
除传统白切鸡、盐水鸡制作外，新一代浸煮一体机已拓展卤味加工、预制菜生产等领域。某连锁品牌导入设备后，单店出品效率提升3倍，人工成本降低60%，产品合格率稳定在98.6%以上。
现针对餐饮创业者推出创业扶持套餐，购机即赠标准化操作手册及配方数据库，助力客户快速建立竞争力。支持OEM定制服务，可按需求加装物联网模块实现远程监控，满足智能化厨房管理需求。
燃气浸鸡炉-信诚厨具设备-广州浸鸡炉由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”选择佛山市三水区信诚厨具设备有限公司，公司位于：佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号，多年来，信诚厨具设备坚持为客户提供好的服务，联系人：李先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。信诚厨具设备期待成为您的长期合作伙伴！