焦亚硫酸钠的使用标准
我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05/kg；饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg；液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。
焦亚硫酸钠物理性质
物理性质：
1、性状：白色或微黄色结晶粉末
2、密度(g/mL 25℃)：1.48
3、相对蒸汽密度(g/mL，空气=1)：1.10
4、熔点(℃)：150
5、比旋光度(o)：-未确定
6、溶解性(mg/mL)：溶于水(20℃时为54g/100ml水；100℃时为81.7g/100ml水)，96.5%焦亚硫酸钠防腐剂，水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇
化学性质：
1、受潮易分解，露置于空气中易氧化成硫酸钠。有刺激性。
2、与强酸接触生成相应盐类。加热到150℃分解。具有强烈SO2气味的白色粉末，在空气中失去SO2并吸收O2而转变为Na2SO4。易溶于水，水溶液呈酸性，当溶液加热到65℃以上时，双鸭山焦亚硫酸钠防腐剂，即分解为Na2SO3和SO2。
山东鲁秋盐化有限公司是集生产、贸易为一体的化工供应商，公司拥有自营进出口权。产品通过ISO9001国际质量体系认证。公司生产的焦亚硫酸钠，远销东南亚、日韩及欧美诸国，得到国内外客户一致好评。
产品介绍：
基本简介：
焦亚硫酸钠（sodium metabisulfite） 俗称：重硫氧
分子式： Na2S2O5
分子量： 190.10
物化性质：焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的 SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类，邦华焦亚硫酸钠防腐剂，久置空气中，则氧化成Na2SO4，故该产品不能久存。高于150 °C ，即分解出 SO2 。
质量标准： 焦亚硫酸钠GB 1893-1998 指标名称指标含量
（以Na2S2O5计）%≥ 96.5
铁含量（以Fe计） %≤ 0.005
重金属含量（以pb计） %≤ 0.001
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