




架式香菇栽培技术
1.配方:木屑80%、麦麸20%、石膏1%、糖1%,含水量55%~60%。
2.栽培时间:一般北方地区架式香菇栽培时间为3~4月份,平均气温稳定在5℃以上时进行。
3.生产技术流程
拌料:按照选用的配方,准确称量各种原料,采用拌料机拌料,要求拌料均匀,含水量达到55-60%。
装袋:菌袋通常采用15.3×55cm的高密度低压聚乙烯塑料袋,装袋时应注意以下几点要求:
①拌好的料应尽早装完,以免放置时间过长培养料发酵变酸;
②装好的料袋要求密实、不松软;
③装袋时不能蹾,香菇立体层架多少钱,不能摔,不能揉,要轻拿轻放,保护好菌袋;
④将装好的料袋逐袋检查,发现破口或微孔立即用胶带纸粘上。
食用菌在发菌期间是菌丝生长阶段,菌丝的生长需要吸收氧气
食用菌在发菌期间是菌丝生长阶段,菌丝的生长需要吸收氧气,香菇立体层架采购,排出二氧化碳,有充足的氧气菌丝才能完成有效的营养积累,这样到出菇的时候产量才会高。近年来菇农大多采取不覆土蘑菇架养殖方法,单行排放,香菇立体层架直销,两头出菇的方法,层与层之间隔开,袋与袋之间留一定间隙,以利于降温。单排放只要补水及时,加强管理同样能获得高产。现在食用植的经济效益较好,从事生产的农户也越来越多。
如果采取覆土出菇,也要注意以下事项:①对土壤严格灭菌,用全力威闷土壤;②要覆湿土,不要覆泥,因合成泥易板结,福建香菇立体层架,透气性差,不能满足蘑菇生长所需氧气,废气也不易及时排出;③水槽中补水要适当,补水过多,培养基中含水量过多,造成菌丝缺氧,菌丝细弱,抗病能力差,易发生病害.覆土养殖注意事项太多,一不留神就会病菌,不利于后期管理。
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