制冰厂、雪糕厂、冰激凌厂、冷冻食品厂、冷库等单位会用到氯化钙来配置水溶液用于冷冻食品制冷水循环的载冷介质。但是很多客户在使用过程中都会在配比氯化钙冷冻盐水溶液时候遇到一定难题，如何既能够达到合适冰点符合自身工况使用要求而又不会析出结晶造成浪费？这要求我们了解氯化钙在温度条件下的不同浓度配比。
氯化钙水溶液浓度越高、其冰点越低；制冷、制冰行业因之配制了浓度很高的盐水以作低温制冷载体。
温度越高氯化钙溶解度越大；反之，温度越低其溶解度越小。氯化钙浓度与温度构成各自不同的结晶区，当某种高浓度溶液降温至某低温点时（接近它的结晶区），溶液会析出对应于其（温度溶解度）多出的盐晶。
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氯化钙是在间接制冷系统中用以传递制冷量的中间介质。氯化钙冰点比水低，其冰点能达到-30℃，所以可以把氯化钙制冷后用来冷冻东西，饲料级氯化钙价格，主要应用于盐水制冰机和间接冷却的冷藏装置，以及冷却袋装食品等。
冰点，℃ 配比比例（水/抑尘剂） 结冰点标准（℃）
3:1 -17℃～-20℃
2:1 -27℃～-30℃
1.8:1 -32℃～-35℃
1.5:1 -37℃～-40℃ 1.3:1 -42℃～-45℃
1:1 -47℃～-50℃
注：3:1溶液为3份水和1份二水氯化钙的质量比；2:1为2份水和1分二水氯化钙的质量比
无机盐氯化钙防冻液浓度及温度对制冷防冻效果影响。
氯化钙水溶液是盐和水的溶液，海化饲料级氯化钙含量，它的性质取决于溶液中氯化钙液的浓度。 当盐水浓度低于合晶点浓度、温度低于该浓度的析盐温度而高于合晶点温度时，有冰析出，溶液浓度增加。盐水浓度高于合晶点浓度、温度低于该浓度的析盐温度而高于合晶点温度时，有盐析出，溶液浓度降低。
所以配制盐溶液的浓度要把握一个恰当的值，氯化钙，既符合工况低温要求不，又不使盐析出，同时不会造成成本的浪费。
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