淀粉制成品的食用在我国已有悠久的历史，如手工粉皮、粉条、粉丝等，尤其是北方地区更是成为日常生活的习惯在粉皮的食用方面，形成了南甜北咸西酸东辣，千色百样，百样百味的食用方式，而且由于保存容易、食用方便、口感筋爽而越来越受到民众的喜爱，市场需求潜力较好。
上世纪末之前，粉皮食品的加工方式大多以手工作坊或半机械化生产，成品率低，产量低，条件差，产品质量差，生产用工多，机械化程度低，导致食品的卫生状况、质量、口感、保存、运输等诸多方面很难适应消费者的需求，民众难以接受，市场运作困难，销售形势欠佳，不利于企业的发展和农产品的转化。
市面上销售粉皮生产机器的厂家不少，但是工艺却大相径庭。丽星大型自动化粉皮加工生产线，涂布式铺浆制法，能够控制粉带的厚薄，降低误差；钢带链条传动，提高钢带、网带（传送带带动）使用寿命平整度和粉带的平整度；自动化抽真空工艺，产品亮度提高，气泡减少。 丽星自动化粉皮生产线自带烘干、横切功能，无需再建晾晒场地，升级蒸汽换热系统，整个作业不需要使用添加剂，产量从1吨到3吨不等，支持定制。
低成本之设备质量：温馨提示，客户不可只看重“格”这次词，要先确保质量。由于三粉机械属于长期投资项目，只看重水晶粉皮机价格，以此来保障成本，这是错误的，如果质量没有保障，后期生产中问题不断，链条传动粉皮生产线多少钱，所谓的“低成本”都很难回收，更别说产生效益了。
粉皮设备价格的高低，一般受设备工艺、材质、产量三大因素影响。比如产量问题，丽星粉皮设备分为日产24小时1吨干粉皮，2吨干粉皮，3吨干粉皮，3种产量。所以投资者再去咨询的设备报价的同时，一定要分析，日产说的是8小时制，还是24小时制，1吨是干粉皮还是湿粉皮，等等，产量是影响价格的因素之一。
