牛肉汤锅厂家-佰恒厨房设备现货充足-宁海牛肉汤锅

节能牛肉汤锅、羊肉汤锅性能特点

节能

改进传统食品加工设备，使用内部燃烧工艺让能源挥发的更充分，余热利用率的更高，山东牛肉汤煮锅，更容易被吸收。

效率认证

加热速度快，牛肉汤锅厂家，保温效果良好，宁海牛肉汤锅，结合市面上大多数汤桶存在加工时间长、沸腾翻滚浪花低等弊端做改进，沸腾翻滚高度达5cm以上。选用保温材料，使沸腾时间缩短20%，沸腾后关火持续沸腾半小时，24小时降温10度。炖品工业上食品更鲜美。

节能燃气熬羊肉汤桶、牛羊肉汤锅：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便：采用多项保护装置，保证设备和操作人员的平安使用。

燃气牛羊肉汤锅配有猛火燃气灶。设备美观、安装容易、操作方便可靠。

节能卤肉锅具有受热面积大、热效率利用率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便可靠等特点。

牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你：淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法

淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 ， 青香可口 ， 不黑汤 ， 喝多不上火 ， 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 ， 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 ， 用牛骨头熬汤 ， 煮牛肉时须浸泡血污 ， 内脏清洗干净 ， 均可下锅同煮 ， 还用自制的牛油 ， 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。牛肉汤故以汤为主 ， 汤不醇则无味 ， 然牛肉汤的烫制方法多样 ， 都取用当地特产 ， 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 ， 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 ，烫牛肉汤锅， 香辣适口 ，牦牛肉汤锅， 原料丰富 ， 味足味厚 ， 令人回味无穷 ， 四季皆宜。