作为制硝酸盐类氮肥（如硝酸铵、硝酸钾等）、王水、（将甘油放和浓硝酸、浓硫酸中）、、、和硝酸酯的必需原料，也用来制取含硝基的。
硝酸也被用来精炼金属：即先把不纯的金属氧化成硝酸盐，排除杂质后再还原。硝酸能使铁钝化而不致继续被腐蚀。
与浓硝酸和浓硫酸反应制得硝化。
作为有机合成原料，浓硝酸可将苯、蒽、萘和其他芳香族化合物硝化制取有机原料。如硝酸和硫酸的混酸（工业上常用由30%与苯反应，生成，工业浓硝酸，再加氢生成，它是合成染料、医药、农药的中间体。制造草酸，以农作物废料如玉米蕊、甘蔗渣、谷壳、花生壳等为原料与硝酸反应，制取草酸，硝酸与丙烯或乙烯、乙二醇作用也可制取草酸。
对环境保护意识的提高，各国纷纷加强了对化工行业的监管。硝酸生产过程中的废气和废水排放问题逐渐成为关注的焦点。为了满足日益严格的环保标准，浓硝酸厂家，许多硝酸生产企业开始投资清洁生产技术和污染控制设备。这不仅有助于减少对环境的影响，还能提升企业的社会责任形象。
随着可持续发展理念的深入人心，硝酸行业也在向可持续生产转型。一些企业开始关注循环经济，山东浓硝酸，努力实现资源的再利用和回收。此外，生物基化学品的研发也逐渐受到重视，未来可能会为硝酸的生产提供新的绿色原料。
硝酸可用作碳素钢、不锈钢设备的清洗除锈剂，用在污水、废水的氧化还原处理过程中。在污水的生物法处理过程中，可用作微生物养分中的氮源等，硝酸作为氧化剂可氧化醇、及其他化学品。并已经用于火箭的推进剂。硝酸也是制造钙、铜、银、钴和锶等的硝酸盐的原料。硝酸也被用来精炼金属（即先把不纯的金属氧化成硝酸盐，排除杂质后再还原）。
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