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大家都知道传菜服务员，就是负责后厨和前厅之间联系的人员，核对订单并把饭菜送到对应顾客的桌前。但是提到饭店传菜电梯，了解的人却不多，只知道饭店传菜电梯的功能其实和传菜服务员的功能相似，其实实际在具体的功能上还是有一些微妙的差别。现在大街上的很多饭店，通常都安装了传菜电梯用来提高传菜效率。
饭店传菜电梯
饭店传菜电梯比乘客电梯要小很多，直接套用电梯的结构，让不同菜品通过垂直方向进行传递。对于饭店传菜电梯的实际应用来说，它主要就是帮助大型饭店进行不同楼层间的饭菜传递。因为让传菜服务员进行传递的话，不仅对于体力消耗是巨大的，而且在送餐过程中也极有可能发生意外，经常发生菜品的浪费，如果严重到洒在客人身上，免不了还要进行赔偿。现在有了饭店传菜电梯，我们就不用担心这些了，因为传菜距离缩短，中间发生事故的可能性要比以前低的多。
在经济效益方面，一台饭店传菜电梯的价格只是一个传菜服务员半年的基本工资，所以购进传菜电梯可以说是一次性投入，能够使饭店长期受益，而且还能给饭店整个传菜工作带来翻天覆地变化。此外饭店传菜电梯一天的耗电量只相当于一台普通家用冰箱的耗电量。噪音控制也非常好，额定载重量覆盖300kg以下，运行速度区间在1m/s至0.4m/s。而且饭店传菜电梯拖动采用的曳引驱动方式，具有、节能、静音、环保、可频繁启动，使用寿命长等优点。
太原传菜梯
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1、安装时导轨顶面间的距离要求是：轿厢导轨0～2毫米，对重导轨0～3毫米。
2、在井道壁上安装导轨支架必须保证稳固。电梯预埋件需满足土建布置图规范。锚栓(如膨胀螺栓等)安装可在井道壁混凝土打孔连接使用，其连接强度与承受振动的能力应满足电梯产品设计要求，混凝土构件的压缩强度应符合土建布置图要求。
3、传菜电梯导轨的所有工作面与安装基准线的偏差均不应大于下列数值：轿厢导轨和设有安全钳的对重导轨为0.6毫米；不设安全钳的T型对重导轨为1.0毫米。
4、传菜电梯厢轨和配有安全钳的对重(平衡重)导轨为0.6毫米，而没有安全钳的对重(平衡重)导轨为1.0毫米。此外传菜电梯厢轨和设有安全钳工作面接头处不能出现连续缝隙，而且接头的地方台阶需小于0.05毫米。超出的话需要修平，修平长度应大于150毫米。
5、安装对重块首先要确保紧固，如果对重架配有反绳轮，传菜电梯厂家提醒需做好润滑，并安装相应的挡绳装置。
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杂物电梯普遍使用于工厂、超市、酒店、学校、食堂等场所，占地空间小、无需很强的土建承载力，新、旧修建均能无效运用，爲用户大小节省了工夫及人力本钱。落地式杂物电梯是指轿厢底边间接与空中齐平，可间接将小推车推入轿厢内，提供方便快捷的食品、货物运输。窗台式杂物电梯是指开门地位离空中有一定的高度，普通高度在米之间，人员不必弯腰便可间接将物品放入轿厢内，契合人体工程学设计。
传菜电梯的结构：
机房局部：由电动机、制动机、、曳引轮等机件组成。曳引机：靠曳引绳与曳引轮的磨擦来完成轿厢运转的驱动机器。运转颠簸牢靠，是您运用电梯的佳选择。还可依据用户的修建构造不同，消费非规范杂物电梯。我司的杂物电梯商品是依据餐饮行业及轻工行业的特殊要求设计制造的电梯商品，依据不同的运用要求可选择窗台式或落地式杂物电梯，针对餐饮酒店的杂物电梯采用全不锈钢的轿厢及外表。杂物电梯全部采用全体钢构造框架井道，客户不需额定建造电梯井道，美观适用、节省开支。
地平式：此方式的杂物电梯可间接与地立体平层，用户可依据本身需求选取不同尺寸的轿厢。用户可将小推车或餐车间接送入轿厢。
窗口台式：此方式的杂物电梯在距空中的一定高度平层，构成打工平台，合适运用者运送体积小，分量轻的物品，方式灵敏多样，可在多种场所下运用.