密胺餐具：密胺餐具属于高分子聚合物，英文缩写为MF，其单体为甲醛和三聚青胺。反应时采用37%的甲醛水溶液，甲醛和三聚青胺两种单体的摩尔比为2~3。研究表明：随着甲醛用量的增加，甲醛结合量也增加，反应很容易进行；改变甲醛用量，可以制得由不同羟甲机三聚青胺得到的密胺树脂，反应体系的pH=8.5时，副反应较少，反应容易控制；温度高，反应速度快，在54~80℃范围内对甲醛结合量影响不大。
由于密胺粉的价格较高，密胺碗多少钱，故有些不法商为追求利润，直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产；有的在用脲醛类的模塑粉作为原料，做好后再在餐具的外表面涂上一层密胺粉。用脲醛制造的餐具，对人体是有害的。消费者选购时，首先要到正规的商店、超市中去买，不要在地摊上购买；其次，选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、贴花图案是否清晰、有否起皱及气泡、有颜色的餐具用一张白色餐巾纸来回擦擦是否有褪色等现象。
密胺餐具到底安不安全？提醒婴幼儿尽量避免使用色彩过于鲜艳的此类餐具，劣质密胺餐具易释放三聚青胺。不过，并不是所有的密胺餐具都存在安全隐患，消费者也不必为此过分担心，合格的密胺餐具安全性很高。总之，密胺餐具为我们生活带来了方便，消费者选购密胺餐具时一定要认证品牌，在质量、信誉有保障的商家处购买，以防买到劣质的密胺餐具，对家人身体健康构成威胁。
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