秋叶丹馒头改良剂-亿发食品发货及时-秋叶丹馒头改良剂功效

秋叶丹馒头改良剂介绍：本适用于面包、点心、馒头和包子等各种发酵食品，能使馒头、包子和面包表面更光滑，内部结构更细腻，使体积更大并有利于营养吸收。

秋叶丹馒头改良剂使用方法：按照面粉用量的0.5%添加，使用时先于面粉、酵母及其他物料混匀，然后加水和面发酵。

秋叶丹馒头改良剂使用范围：适用于包子、馒头、花卷等中式面点的制做。

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     秋叶丹馒头改良剂和泡打粉的作用是不同的。秋叶丹馒头改良剂的作用主要是提高包子馒头表皮的亮度，改善包子的组织结构，防止包子的漏油，粘底有很好的改善作用。泡打粉则是主要起产气作用，秋叶丹馒头改良剂报价，可以协助酵母产气，弥补酵母产气不足，使蒸出的包子馒头体积更加饱满。 两者不能互相代替，互不影响，可以同时使用。

    使用方法：秋叶丹馒头改良剂和泡打粉是放到面粉里混合均匀，再按正常流程操作就可以了。

      和面时添加秋叶丹馒头改良剂，能有效增大馒头的体积，明显提高馒头的白度和亮度，口感松软，淡淡的麦香味，秋叶丹馒头改良剂，让馒头不仅好吃，卖相也好！更重要的是，秋叶丹馒头改良剂用量很少，一斤面粉1-3克，成本非常低。

秋叶丹馒头改良剂的使用方法

秋叶丹馒头改良剂的使用方法一般来讲是用温水化开与酵母一起添加到面粉里，再按照常规馒头做法程序来操作就可以了。 馒头改良剂的添加量一般为0.3-1.0%。 步骤如下：

1、称取面粉和馒头改良剂，加40-50%水（以面粉重量为基数），加0.6-1.0%酵母和面，秋叶丹馒头改良剂功效，成型 ；

2、醒发30-60分钟（35-36摄氏度，秋叶丹馒头改良剂作用，湿度70-80%），沸水蒸约20分钟即可。

注意：酵母在和面前好用少许温水进行溶解活化，其效果更好。