功能性食品与大健康食品代加工的区别
在代加工领域，功能性食品的代加工通常针对性更强，围绕特定需求进行配方设计和生产。这意味着在原材料选择、配方设计、生产流程等方面，代加工企业需要深入了解目标市场的具体需求。例如，某种功能性饮品可能需要针对运动人群设计，必须考虑到补充电解质和提高能量的功能，这要求代加工商在配方上进行精l确的调整。
而大健康食品的代加工则相对灵活，虽然也有其特定的健康目标，但更注重食品的整体营养价值和质量。例如，在生产一款有机谷物早餐时，代加工商可能更关注谷物的来源、营养成分的均衡以及是否符合有机认证等。这种代加工不一定需要针对某一特定功能，而是整体提升食品的健康属性。
中药与食物的关系是――药食同源。大家知道，中yi治l病主要的手段是中药和针灸。中药多属天然药l物，包括植物、动物和矿物，而可供人类饮食的食物，同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质，因此，中药和食物的来源是相同的。有些东西，只能用来治l病，就称为药l物，有些东西只能作饮食之用，就称为饮食物。但其中的大部分东西，既有治l病的作用，同样也能当作饮食之用，叫做药食两用。由于它们都有治l病功能，营养食品oem，所以药l物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、山楂、核桃、杏仁、饴糖、花椒、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，营养食品oem加工，它们既属于中药，有良好的治l病疗l效，又是大家经常吃的富有营养的可口食品。知道了中药和饮食物的来源和作用以及二者之间的密切关系，我们就不难理解药食同源的说法了。
保健l品代加工贴牌的可行性解析
保健l品代加工（OEM贴牌代工）是指品牌方委托具备生产资质的企业，依据自身需求生产产品，并使用自有品牌进行销售。从市场实践来看，营养食品OEM定制，这一模式具备合法性，但需严格遵循两大原则：合规生产与资质透明。
根据《食品安全法》及相关食品生产管理规定，保健l品代加工必须选择持有SC食品生产许可证的工厂，且产品配方、原料来源、生产工艺等需通过审核。尤其对于“蓝帽保健l品”（即获得保健l食品批准文号的产品），要求“一品一号”，品牌方需通过批号落户或备案生产的方式，确保产品合规性。因此，保健l品贴牌的前提是：品牌方或工厂持有合法批文，生产过程符合标准。
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