








1、根据消毒方式可分为:电热消毒柜;臭氧消毒柜;电热、臭氧、紫外线组合型消毒柜;蒸汽式毛巾柜2、根据安放方式可分:台地式;壁挂式和台地壁挂两用式3、根据控制方式可分为:普通型(机电控制)和电脑型(程序控制)1)机电控制:从发热管工作开始升温,一直升到1 70℃,然后发热管停止工作,自然降温至常状态。电子控制的原理是通过温控器控制温度,当柜内超温时,餐具消毒柜,从而切断电流。2)程序控制:从发热管工作开始升温,一直升到145℃,然后发热管停止工作,温度降至1 20℃时,发热管重新启动,如此反复,保证温度在1 20℃—1 45℃之间持续时间达到1 5分钟,发热管才终停止工作,温度降至常温状态。电脑控制的工作原理是由电脑芯片通过温度传感器感知温度变化,然后命令继电器切断与接通电流,控制工作状态.



大多数消毒柜设有消毒、保温、烘干、开门、报警等多种功能。
一般选择单一的消毒柜功能即可。其他功能根据自身家庭需要选择。
一般消费者购买单一消毒功能消毒柜即可,为适合不同种类的食具消毒,可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜,其他功能则可根据不同的需求来选用。保温功能主要保持食具具有一定的温度,使用食具时手感较舒适,尤其适合于广大的北方地区。

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