管比较罕见，但消费柠檬酸钙仍然有导致严重副作用的可能，如呼吸困难，食品级柠檬酸钙粉，吞咽困难，骨骼或肌肉疼痛，体重严重减轻，频繁排尿，口渴，心率不齐和虚弱等，出现这类症状应该立即看急诊。此外，还有一些药可以与柠檬酸钙产生交互反应，这些药包括四环素类抗1生素，土霉1素，食品级柠檬酸钙批发，强力霉1素，维生素D补充剂，连云港食品级柠檬酸钙，含铝或钙的制酸剂等。柠檬酸钙，柠檬酸钾，碳酸镁
柠檬酸钙和一般的钙片一样是一种补钙的产品，科学的服用办法就是和维生素D同时服用，这样可以帮助钙的吸收；另外一般孕妇、绝经期的女性，和老年男性都是缺钙的，是坚持每天服用，如果是因为病理性的原因需要快速补充钙，需要在医生的医嘱下进行。服用钙剂的一个比较常见的副作用就是，平时多喝水，多吃膳食纤维可以缓解这个症状。
柠檬酸是食品风味酸络合剂，出口食品级柠檬酸钙，能促进脂肪分解，保持身体酸碱平衡。肥胖的人容易觉得疲劳，是因为体脂肪及血液中的乳酸容易增多且囤积之故，因此乳酸一旦增多，脂肪也会跟着增加，令人感到慵懒、无精打采而形成劣性循环。柠檬酸能将乳酸当作能量再次利用，故摄取柠檬酸后，可加速乳酸的分解，消除疲劳，让整个身体活化起来，不再感到四肢无力。摄取柠檬酸可以减少体内乳酸的含量，使氧气及营养素顺利输送到全身各处，进一步增强身体制造能量的能力，产生想要运动的体力与动力。许多的运动选手都是借由柠檬酸的摄取来保持身体更佳的状态。
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