大米加工无序状态，在碾辊和糠筛形成的狭小空间内，米粒受两侧刚性弯曲与剪切的概率加大，产生碎米的概率加大，但碾白均匀性较好。
立式碾米机内米粒流体流动方向与重力方向平行，大米加工设备哪家好，其在碾白室内周向密度分布均匀，运动过程中改善了受力状况，大米加工米粒受两侧弯曲与剪切的概率较低，因而降低了碎米率。立式碾米机又可分为顺向立式和逆向立式。
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这就要求不断升级设备功能，满足企业的多样化需求。大型化的特点越来越突出，这也为行业的发展提供了保障，未来我国大米加工设备将不断朝着大型化方向发展。
大米加工设备在各领域都得到了广泛的应用。如今通过大米加工成套设备不仅可以将大米加工成口粮，还可以加工成牲畜饲料、工业原料等。大米加工设备的加工利用促进了我国畜牧业的发展，加快了我国工业化发展的步伐。
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