撒料机-苏州金圆发公司-食品撒料机

QJZJ系列浇注机 用途QJZJ系列浇注机是浇注纯巧克力，各种夹心巧克力等多品种浇注的设备QJZJ（I）单头半自动浇注机，撒料机操作，适用中小型食品厂浇注多种品种巧克力产品QJZJ（AI）单头半自动智能型浇注机，适用中大型食品厂浇注多品种巧克力产品QJZJ（QI-IV）多头全自动线浇注机，集浇注，振模，冷却，脱模，输送，烘模等自动控制于一体的成形设备。根据客户的产品需求，可量身定制不同浇注形式，高产量，多品种的浇注设备。

3、降温

将调温巧克力的四分之三倒在大理石台上。尽量不要使空气进入巧克力，让巧克力紧贴大理石台，撒料机图片，并移动三角刮1刀，将巧克力推刮摊开，再刮拌成一堆。重复操作使巧克力的温度均匀下降。

待巧克力的温度降到27-28度，这时候巧克力的粘度会变大，介于固体和液体之间，然后尽快的刮回缸盆，和剩下的四分之一巧克力混合，慢慢的用热水隔水加热回温。

如果没有大理石台的话，用不锈钢桌面也是可以的。我用不锈钢的大蛋糕模，放在空调房间里降温，效果也很不错。

4、升温

再次隔水加热，撒料机，水温仍然不要太高。不断搅拌，使巧克力整体上升为32度。

5、保温

调温完成后，食品撒料机，倒入保温器里或是进行隔水加热，将温度保持在32度。

QTYJ 系列涂层机是生产花色巧克力的设备，能在多种食品表面侵涂巧克力浆料，诸如威化饼干，蛋卷，蛋黄派，糖果，膨化食品等，形成多种口味的巧克力制品。

为提高生产效率可配置自动送料机构。

为提高产品档次可配置拉花机构，在涂层巧克力表面裱上不同色彩的曲线图案。

为增加口味可配置撒料机构，在涂层巧克力表面撒上花生碎粒或芝麻等香脆坚果碎颗粒。

撒料机-苏州金圆发公司-食品撒料机由苏州金圆发食品机械有限公司提供。撒料机-苏州金圆发公司-食品撒料机是苏州金圆发食品机械有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：金先生。