硝酸的氧化性是全章的重点内容，也是教学的难点。教材在处理这部分内容时从实验入手，通过引导学生观察铜跟和稀硝酸反应时的不同现象，加深学生对硝酸氧化性的认识及对反应产物的记忆。并且，还从反应中氮元素的化合价变化和电子得失，来简单分析硝酸与金属发生的反应，使学生理解反应的实质，硝酸，同时也复习了氧化还原反应的知识。
在介绍硝酸的不稳定性之后，教材解释了为什么有时呈黄色，使学生学会利用所学知识解释日常见到的现象，使知识学以致用。
硝酸对大多数金属有腐蚀作用。高浓度硝酸对金属有钝化作用。 对 α-Fe2O3和磁性Fe3O4有良好的溶解力。用作蚀刻剂及强酸性清洗腐蚀剂，可与冰醋酸、双氧水等配合使用。用作分析试剂，硝酸批发，如作溶剂，氧化剂。还用于有机合成，制取各类硝基化合物。用途极广，硝酸什么价，主要用于化肥、染料、、、冶金、等工业。对环境有害。与硝酸蒸气接触有很大危险性。硝酸溶液及硝酸蒸气对皮肤和粘膜有强刺激和腐蚀作用。
是硝酸的盐类，离子型化合物，一般呈晶体。几乎所有金属都溶于水，常温下较稳定，高温下固态会分解而显氧化性，遇有机物燃烧，甚至。金属阳离子性质不同，热分解的情况也不同，活泼金属，即电位序在镁以前的金属(主要是碱金属和碱土金属)分解成盐和氧气；电位序在镁和铜之间的金属分解为相应的金属氧化物、二氧化氮和氧气
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