食品添加剂的种类有什么呢？食品添加剂有天然添加剂与人工合成添加剂两种。天然添加剂来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的食品添加剂。食品添加剂生产和使用者必须严格把握、正确理解食品添加剂的使用原则，深入了解被允许使用的食品添加剂特性，结合自身产品的工艺需要，使用不具有技术上必要性的食品添加剂。
重质碳酸镁是体积紧密的白色或米黄色粉末，易与水化合；露置在空气中，容易吸收空气中的水分和二氧化碳；和氯化镁溶液混合容易胶凝硬化。重质碳酸镁通常是由水镁石矿、菱镁矿直接煅烧而成，一般堆积密度为0.5g/ml。然后再煅烧成碳酸镁；且生产出来的产品的堆积密度很小，通常为0.2g/ml。食品级碳酸镁、饲料级碳酸镁、碳酸镁添加剂、碳酸镁食品添加剂、食品级饲料添加剂
重质碳酸镁为水合碱式碳酸镁是一种无机化工产品，求购食品级碳酸镁，其分子式为C2H2MgO6，分子量为146.3387，食品级碳酸镁生产厂家，含量按氧化镁(MgO) 计算，应为40.0%～43.5%。重质碳酸镁为水合碱式碳酸镁，食品级碳酸镁供货商，氧化镁含量为40.0%～43.5%，为白色粉末，无毒，滨州食品级碳酸镁，无臭，几乎无味。在空气中稳定，几乎不溶于水或乙醇，但能使水呈弱碱性。在稀酸中放出二氧化碳而溶解。300℃以上即分解，放出水及二氧化碳，生成氧化镁。
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