





农作物增硒的现状:
目前国内为农作物增硒的主要方法是使用钠,其使用特点:①使用过程中若操作不当,可能对人体有副作用,还会造成作物受害和土壤污染;②很多作物不易吸收,难以达到国家富硒标准;③几乎不增产,经济效益较差;④只能进行喷施,土壤不能根施肥,应用范围有限。因此,目前主要依靠喷施钠为作物增硒,是一项亟待改进的技术。 由于增硒技术的落后,目前充斥市场的大量“富硒产品”,如富硒肥料,无检测标示,难以完全达到国家富硒标准,只是在“硒”概念。
而真正有机硒肥富硒技术的特点
1、安全性好,纳硒率高,有利于作物吸收,达到国家富硒标准。
2、既能叶面喷施,又能土壤赋存,适用范围广,几乎涵盖所有的农作物。

过去人们一直认为硒是一种有毒的元素,直到20世纪50-60年代才肯定硒是动物体必须的微量元素,王教l授说,“美国FDA(美国食品药l物管理局的英文缩写,是国际医l疗审核权l威机构)做过一个长期的跟踪实验,结果发现,每天补硒的被试病l症发病率下降了37%,而每天补硒的癌l症病l人,死l亡率则下降了50%。”因此,1973年联合国卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素,在中国,1988年中国l营养学会将硒列入人们每日膳食营养素之一。

硒的来源
食物硒含量受地理影响很大,土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0.6毫克/千克以下,就属于贫硒土壤,如何种植富硒茶,我国除湖北恩施、陕西紫阳等地区外,全l国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤。这些区域的土地硒含量一般在0.01~0.06毫克/千克之间,而食物硒含量低于0.02毫克/千克,长期摄入严重缺硒食品,必然会造成硒缺乏疾病。
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