





厨房冷库也就是所谓的餐饮冷库,这种冷库一般设计双温冷库,一半保鲜一般冷冻,用与果蔬和肉类分区储存,安装厨房冷库需要注意的事项有很多,比如冷库的具体尺寸、冷库的排水走向、冷库设备安装位置、冷库电箱摆放位置等,临沂新融制冷小编就带大家来了解厨房餐饮冷库设计安装注意事项。
厨房冷库,特点之一就是厨房做饭时候进进出出特别频繁,员工未必会做到进出冷库都会关门,冷库门老是打开着,那就意味着冷库制冷设备基本都是开着的状态,如果设备配置得太小,冷库机组就开着不停。
预制菜食品冷库造价小知识:
温区要求:预制菜业务也对食品冷库全温区如恒温库、冷藏库、冷冻库、速冻库、超低温库等提出了更高需求,要求预制菜食品冷库具备多温区组合+温度灵活可变的功能,从而达到预制菜更高标准的运营要求。
预制菜冷库配置要求:
冷库保温板采用100m、120mm、150mm聚氨酷双面彩钢板保温库板,制冷机组配备的是一套美国进口艾默生谷轮ZB压缩机,带电磁阀、冷凝器等。冷库风机采用DD、DL、DJ系列强校制冷冷风机。膨胀阀采用丹弗斯品牌,电控箱是精创品牌定制电控箱。每个冷库门头配一套风幕机,以保证冷库开门冷气不外溢。
喷涂冷库和库板冷库哪个好?一般冷库保温分为2种:
1. 是在现有的房间墙面用喷qian把聚氨酯喷在墙面作为保温,此种保温主要用于大型冷库,不适用库板建设的项目。喷涂属于一次性建设,无法回收利用,而且不美观,喷涂完墙面需要保护处理,地面也需要保温防水处理。
2. 不需要破坏墙面,厂房,院子都可以用聚氨酯保温库板拼接房间,使用方便,整洁美观,济南土建冷库安装报价,可以循环利用拆装方便,冷库安装,保温库板冷库不分场地,只要地面平整,加个冷库帽子就可以。
喷涂的冷库容易老化,密度小,时间长了也会渗水,喷涂要比库板加厚,冷库库板厚度会比喷涂薄,济南啤酒冷库安装报价,因为密封性好,两面彩钢板中间是保温层挤压成型,密度大不透气,库板拼接缝需要发泡密封,在把库板插入形式拼装,然后密封胶填缝,密封性较强,跑冷较慢,安装完就能用,现在冷库百分之八十五都在用冷库库板安装冷库。
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