集成灶行业发展速度之快有目共睹，尽管几经沉浮，行业整体也依然保持着积极向上的姿态，许多家电巨头也纷纷看好集成灶这块市场蛋糕，加入其中，分羹集成灶市场。集成灶作为厨具类高l端产品，其产品的需求量相对消费水平较好的人群还是非常需要的，特别是对那些对产品外观功能要求更高的消费者来说，对集成灶的需求就很更大。在这种高需求高要求渐长的趋势下，对集成灶产品的影响也是非常之大的。有需求才有买卖。于是便促进了集成灶市场的不断壮大。
使用普通煤气灶，其实有将近一半的燃气被白白浪费掉了，燃气被浪费的原因主要有两种:（1）燃烧不充分，亦称为“化学热损失”，未被烧尽的燃气热能被白白浪费了；（2）大气式灶具是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触只是一瞬间，大量热量未被利用就散发至空间，这被称为“物理热损失” 。所以大气式灶具热效率通常只有45%。
节能灶的物理原理：
高压真空节能炉芯完全按燃料特性及燃烧分子效应比和空气动力学科学配比设计，使燃料能得到很好的燃烧效果，火焰呈蓝色，温度提升至1300℃以上。
聚能体按锅形原理科学设计，燃料燃烧做功后，聚能体能吸收多余热量加以储存，采用暗火辅助明火做功原理，锅底受热均匀，火力更强劲，做功更有效，更持久。
燃气主动控制气流系统阀，能主动调节燃料输出比及供氧比，使火力达到很好的燃烧状态，可杜l绝厨师把燃气控制阀习惯性开到很大，从而导致燃料输出 量过大而不能得到充分燃烧，火力呈黄色火焰，严重浪费现象。
聚火圈能够有效聚集热能流向，导流火焰，燃气单头大锅灶，聚能热量，使火力直达锅底，做功更直接。
聚能灶系列设备综合节能比可高达30 -5 0%以上节能率。
物理性节能优点：不易碎、寿命长、效果明显。
燃气单头大锅灶-武汉汇泉伟业设备(图)由武汉汇泉伟业厨房设备有限公司提供。武汉汇泉伟业厨房设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。汇泉伟业厨房设备——您可信赖的朋友，公司地址：武汉市经济技术开发区创业路嘉昱公馆B座2514室，联系人：李经理。