营养食品ODM简单来讲，就是贴牌的意思。代工厂研发生产出来的某个营养食品配方被品牌方看上了，然后品牌方要求代工厂将自己的品牌（或者相应的外包装）贴在生产出来的营养食品上，这时候，生产厂家就是ODM厂家，产品就是ODM贴牌产品。因为产品主要是代工厂来进行设计、研发、生产等方面工作，所以产品的知识产权归代工厂所有。
功能性食品与大健康食品代加工的区别
在代加工领域，功能性食品的代加工通常针对性更强，药食同源食品加工，围绕特定需求进行配方设计和生产。这意味着在原材料选择、配方设计、生产流程等方面，代加工企业需要深入了解目标市场的具体需求。例如，某种功能性饮品可能需要针对运动人群设计，必须考虑到补充电解质和提高能量的功能，这要求代加工商在配方上进行精l确的调整。
而大健康食品的代加工则相对灵活，虽然也有其特定的健康目标，但更注重食品的整体营养价值和质量。例如，在生产一款有机谷物早餐时，代加工商可能更关注谷物的来源、营养成分的均衡以及是否符合有机认证等。这种代加工不一定需要针对某一特定功能，而是整体提升食品的健康属性。
如何选择营养食品代工厂？
1. 核查资质
正规的代工厂必须具备完整的资质文件，包括营业执照、食品生产许可证等基本证件。此外，营养食品对生产环境要求较高，因此工厂是否通过GMP车间认证、ISO22000食品安全管理体系认证等也是重要考察点。
2. 实地验厂
资质齐全只是第yi步，实地考察才能更全l面地评估工厂实力。验厂时需重点关注生产环境是否整洁、设备是否先l进、操作流程是否符合规范，以及是否有专门研发团队支持产品配方和工艺优化。通过验厂，可以直观判断工厂是否具备长期稳定的合作能力。
3. 考察口碑
除了硬性条件，工厂的市场口碑同样重要。可以通过行业内的同行或合作伙伴了解工厂的合作体验，或者查询企业是否有法律纠纷、行政处罚记录。在“国家企业信用信息公示系统”等平台输入工厂名称，即可查看其经营异常，避免踩坑。
药食同源食品加工-武汉名实生物(图)由武汉名实生物医药科技有限责任公司提供。武汉名实生物医药科技有限责任公司为客户提供“片剂,粉剂,膏滋,固体饮料等贴牌代加工”等业务，公司拥有“名实生物”等品牌，专注于食品饮料加工等行业。，在武汉市东湖新技术开发区神墩五路89号（生物园路与神墩五路交汇处）的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：杨经理。