碗筷可以长期放在家用消毒柜中，消毒柜除了消菌之外就是起到收纳餐具碗碟的功能，但是消毒柜一定要定期消毒。
消毒柜为全钢结构，花都消毒柜，一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。在市场上可以见到挂式、立式、台式，还有单门的和双门的，以及不同容积的各种规格。
远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理，利用远红外线发热，在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。
臭氧低温型消毒柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，可用于塑料、胶木等受高温易变形的物品消毒，也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。
毛巾消毒柜原理?
1、高温消毒柜原理
高温消毒是通过把温度加热到100 ℃，并保持15S以上，从而达到杀菌的目的，这种高温杀菌主要包括了：细菌、厨房病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，器具受高温持续作用一段时间后，其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。
2、紫外线消毒柜原理
紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，热风循环消毒柜，穿透力弱，仅能杀灭直接照射的微生物，因而消毒时尽量使消毒部位展现在紫外线下。紫外线是波长在可见范围之外的短波， 根据辐射学原理产生的一种可见“蓝色光”，商用消毒柜，是不起消毒作用的 。紫外线按波长范围可分为 A 、 B 、 C。
电脑芯片智能控制，根据不同的消毒用具自动调节消毒时间和温度，感应探头吧柜内的消毒情况显示在电脑上，操作更简单更人性化 2立体高温热风循环，直达柜内的每个角落消毒功效加倍强劲健康自然无忧3加强推拉式导轨，加强无磁不锈钢载物架，清洁方便，全无磁不锈钢柜体结构，整体发泡耐高温，硅胶门封密封，筷子消毒柜，良好隔热保温，节能更省时 4加大消毒保洁储物柜空间，可同时容纳快餐盘，碗筷等不同的餐饮用具消毒，消毒卫生符合，是酒店等 花都消毒柜-热风循环消毒柜-信诚厨具设备(优选商家)由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，信诚厨具设备一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：李先生。