中文名称：碳酸氢钠
英文名称：Sodium hydrogen carbonate
别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠
更多别名：Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式：NaHCO3
分 子 量：84.01
性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，，食用小苏打，味咸。
粗粉 150～500μm 100目-35目
中粉 44～150 μm 325目-100目
细粉 10~44 μm 1600目-325目
极细粉 0.5～10 μm -1600目
超细粉 ＜0.5 μm
小苏打（碳酸氢钠）的广泛用途简介
小苏打——食品添加剂
用于食品发酵；汽水、冷饮发泡；饼干、糕点疏松剂作酸度调节剂；生产膨松剂、泡打粉原料。
小苏打——防灭火
小苏打（碳酸氢钠）可以用于干粉灭火器、泡沫灭火器的生产
碳酸氢钠在煤矿防灭火中的应用
通过硫酸与碳酸氢钠或碳酸氢铵反应产生1000立方/小时的高浓度(98%)二氧化碳气体，通入矿井密闭火区，快速灭火。
小苏打——脱硫
SDS为钠基（NaHCO3）干法脱硫工艺，用于焦炉烟道废气处理.目前SDS工艺在国内焦炉烟道气治理中逐渐成为国内钢联企业焦炉烟道气脱硫脱硝主要工艺，可有效避免烟囱大白烟产生。
小苏打——清洁剂
工业
小苏打（碳酸氢钠）是一种环保型的清洗剂，在工业中清洗设备的应用十分广泛，利用小苏打粉压喷清洗技术可以有效清洁祛除旧漆涂料和脱脂去油。
生活
在日化洗涤行业，小苏打的应用越来广泛，是多种日化用品的生产原料，例如清洁剂、洗衣粉、除臭剂、洗发护理、化妆品、洗浴液、漱口水等等
小苏打——印染
小苏打是硫化蓝（卷染）染色时的助剂。用硫化蓝染色时加入小苏打，染出的色泽发红且深，小苏打的应用可节约染料。织物印花后汽蒸时，小苏打分解生成更多碱量，从而提高给色量和皂洗牢度。
小苏打——污水处理
在废水的厌氧过程中，小苏打可起到缓冲作用，而使处理容易控制。小苏打对其中铅、铜等重金属的去除以及PH值和碱度的调节上都有很大的作用。
小苏打——磁性材料
高纯MnCO3是制备磁性材料的主要原料，而工业上可以用碳酸氢钠溶液制碳酸锰沉淀。
小苏打——发泡剂
碳酸氢钠是一种白色的吸热型的无机发泡剂，其分解温度约为100-140℃，小苏打，并放出部分CO2，到270℃时失去全部CO2，发气量为115±5?ml/g?(STP)?。
锅炉/焦炉烟气干法脱硫脱销的技术原理及小苏打（碳酸氢钠）脱硫剂的应用。
目前，我国很多城市空气SO2污染严重，以煤炭为主的能源消耗结构是引起我国SO2污染日趋严重的主要原因。煤炭燃烧时绝大部分的硫被氧化成SO2，随烟气排放，污染大气，小苏打，危害动、植物生长及人类健康。控制二SO2排放量是环保工作的重点，所以要对锅炉烟尾气及焦炉烟尾气进行脱硫，从而保障大气环境质量。
在脱硫工艺上目前使用比较多的是:干法脱硫、半干法脱硫、氨法脱硫。其中钠基干法脱硫工艺是以小苏打做脱硫剂，在高温烟气的作用下，小苏打的作用和功效和食用方法，与烟道内烟气充分接触发生化学反应，烟气里酸性气体从而被碳酸氢钠给脱除。这种碳酸氢钠干法脱硫除尘与中低温脱硝一体化工艺(简称SDS脱硫与SCR脱硝工艺)技术成熟，全干法处理，无废水产生。目前已被国内大部分的钢厂、焦化厂及玻璃、水泥、垃圾焚烧、火电企业所应用。
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