3)精选：按物料的比重不同，通过鱼鳞板与气流的联合作用把皮、碎胚从物料中分离出来；
3.制糁工段：采用精糁、刷粉、筛理及分类悬浮的工艺。
1)精糁：物料破碎成糁，把硬度较小胚乳(白点)打细成粉；2)刷粉：把物料中的白的粉分离出来；3)筛理：按物料大小不同进行分级；4)悬浮：按物料比重不同利用气流把微皮从糁中分离出来；
操作要点
(1)选料
选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米为原料，黄色或白色玉米均可。
(2)清选
除去玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质，经过直径6毫米的筛子筛分，除去小粒玉米和泥土，玉米加工成套设备惠，得到籽粒大小均匀的玉米。这道工序使用清选机，既节省人工，玉米加工成套设备，又可得到高质量的玉米籽粒。
(3)脱皮与脱胚
清选过的玉米行水分调节，用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3～5分钟。然后用碾米机或卧式脱胚机将玉米碾破，玉米胚和皮脱落下来，用风选机除去。玉米cha用钢磨加工成细玉米面。
长期食用不仅供给人体热量，也是人体营养所需。玉米油中含有的谷固醇，具有控制胆固醇增加，减轻，促进人体健康的作用。随着人们生活水平的提高，玉米油的市场需求将会越来越大。
玉米粕是玉米油生产的副产品，是一种以蛋白质为主要成分的营养物质，玉米加工成套设备供货厂家，符合现代营养理念，国不应求，市场潜力大，经济效益高，前景广。
玉米糖化、发酵精馏后的废渣经脱水干燥得到的粉状或加工成颗粒状可制成DDGS蛋白饲料。
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