为什么现在密胺餐具比较受欢迎？材料环保且健康。现在的化学工业比较发达，日常生活之中许多普通的用品，大多是由于化工原材料制成的，生产密胺餐具，例如到处可见的塑料制品，合成材料等，充斥着人们的生活。这些化工产品有些质量不过关，可能会存在某些毒性，不知不觉之中危害人们的生活。而密胺碗则不存在这方面的问题。它的环保标准比较高，健康，人们用起来比较放心。
如果密胺餐具用的时间长，出现密胺碗盘吸附上色素，油渍，咖啡渍等顽固污渍会使密胺餐具发黄发黑，这时用一般的清洗方法已经不可行了，要用三联日化密胺餐具除渍粉，每20升80度热水放入180-400克密胺餐具除渍粉配制成溶液搅拌至溶解，将密胺餐具碗盘放入溶液内，浸泡30-60分钟即可使餐具除渍复新，餐具去渍复新后取出的餐具用清水冲洗或放入洗碗机内清洗均可。
密胺餐具湿法消毒温度不宜超过100℃，常压时间不超过30分钟，如水煮、电蒸箱等。密胺餐具用电蒸箱消毒时，蒸箱必须有排气孔，以保证蒸箱内常压，必须有温控和时间控制装置，防止消毒超温、超时损坏餐具。密胺餐具消毒过程中应力求受热均匀，消毒时密胺餐具间要保持一定的间隔，保证受热传导均匀和消毒效果，严禁直接把密胺餐具码放在一起消毒，这样既达不到消毒效果，也容易造成餐具受热不均，损伤餐具。
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