药食同源食品代加工-名实生物

以运动营养食品ODM贴牌为例，代工厂提供：

协助获取资质：

 运动营养食品根据相关规定定义为特殊膳食用食品，所以销售运动营养食品需要具备基础的营业执照、食品经营许可证之外，还需要许可范围包含“特膳食品”相关类目的资质。

配方研发： 

品牌方可以选择成熟的配方，也可以选择提出需求，然后由代工厂在成熟的配方上进行改进，或者直接研发新的配方；品牌方需要提供产品定位、产品目标人群、成本预算等需求，然后代工厂根据需求进行研发配方，并确保符合相关规范。

包工包料： 

品牌方无需担心原料供应与生产管理问题，代工厂通常会有相对稳定的原料供应商，保证原料的各项资质齐全，且采购方面也具有价格上的优势；生产上，使用专门设备完成产品的精l确配料、混合、灌装（液体、棒等不同剂型）、包装等全部生产过程。

包材设计： 

代工厂拥有成熟且经验丰富的设计团队，能够根据品牌调性、卖点、定位等因素设计包装，并能确保所有设计符合相关法规要求（如营养成分表、警示语等）。

影响起订量的关键因素理解代工厂设定起订量的背后逻辑，有助于品牌方进行有效谈判或调整自身策略。

主要影响因素包括：

1. 产品复杂程度：

配方难度：配方成分种类繁多、原料间相容性复杂、生产工艺要求高（如需要特殊提取、微囊化等）的产品，生产调试和质量控制的成本更高，往往需要更大的批量来分摊这些前期投入，导致起订量提升。

原料特殊性：使用稀缺、进口、需特殊储存条件或有效期短的原料，会增加代工厂的采购风险和库存压力。为平衡风险，代工厂可能要求更高的起订量。

2. 包装与定制需求：

定制包装：这是影响起订量的主要因素之一。定制瓶型、异形瓶盖、特殊材质的包装袋、复杂的礼盒结构等，都需要开模（模具）费用。模具成本动辄数万甚至数十万元，药食同源食品代加工，代工厂必须通过一定的订单量来分摊这笔固定成本，导致包装定制程度越高，MOQ越高。

标签印刷：小批量、多批次、频繁更换标签设计也会增加印刷成本和换线时间，间接推高起订要求。

在选择OEM代加工企业时，不妨考虑以下几个方面：

1.生产设备：代加工企业的生产设备是否先l进，能否满足大规模生产的要求。

2.技术团队：企业是否拥有专门的研发和生产团队，能够为产品提供技术支持。

3.质量控制：代加工企业是否有完善的质量管理体系，能够保证产品在生产过程中的质量稳定。

4.服务能力：代加工企业是否能够提供良好的售后服务，及时解决可能出现的问题。

5.合作案例：查看代加工企业是否有成功的合作案例，可以帮助企业更好地了解其实力。