除水垢：小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。
可用20%浓度的小苏打水擦洗，既可祛除霉味又能除去污垢。
若被蜜蜂蜇伤，可将小苏打调成糊状涂于，有的作用。
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小苏打刷牙的正确方法：加牙膏的刷牙方式
1、刷牙时选用可食用的小苏打，撒约2克重量在牙刷的牙膏上，扬州500目小苏打，然后刷牙。
注意：用量不要太多，否则腐蚀性会增强。还有，用来刷牙的小苏打，一定要是可食用小苏打。
2、洒好小苏打后，直接开始正常刷牙即可，一般刷够一分钟时间。
注意：小苏打加牙膏刷牙，是直接用没有遇水被溶解的小苏打，腐蚀性会稍强一些，一天刷一次就好了，不要多。
煮稀饭可以放一点小苏打，500目小苏打碳酸氢钠，但不能放多。比如：三、四个人吃的粥，大约放0.5到1克就可以了。
小苏打就是食用碱，化学名叫碳酸氢钠。熬粥时放一点可以加快熬的速度，食品级500目小苏打，也可以使粥产生特殊的香味，很增加食欲，但是小苏打不能多放，否则会破坏粥里的维生素等营养物质。
在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，500目小苏打发泡剂，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
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