




排骨清洗机 漂烫杀青去味啤水一体机
机器产能与柔性的平衡,还能搭配冷却设备连续式使用
可调节式传送带系统,支持单机多规格排骨同步处理(5-15cm长度自适应)。配备自动分拣装置与残渣回收系统,实现每小时800kg的连续作业能力,较传统人工处理效率提升8倍,且换型时间缩短至15分钟。
行业应用场景中央厨房:实现标准化预处理,降低人工依赖肉制品加工厂,排骨漂烫机厂家,延长保质期,排骨漂烫机,提升后续腌制入味效果,满足HACCP体系对漂烫环节的严苛要求。
排骨漂烫机
牛肉蒸煮冷却生产线 肉类漂烫加工设备 排骨杀青蒸煮机
排骨杀青蒸煮机在食品加工中具有以下优势如下:
一、杀菌与安全性提升
温控?:采用PLC系统控制温度(通常85-95℃),确保杀灭有害微生物(如沙门氏菌)的同时保留肉质营养,杀菌效率较传统方法提升30%以上?
去杂质?:通过高温短时处理(1-3分钟)有效去除排骨和腥味,使肉质更紧实,为后续卤制或烹饪奠定基础?
二、自动化与生产效率优化
连续式作业?:支持自动进料、蒸煮、出料一体化流程,相比传统间歇式处理效率提升40%,排骨漂烫机效果,减少人工转运环节?
多功能集成?:部分机型集成漂烫、冷却、沥水功能,适配不同加工需求(如速冻前处理或即食产品预处理)?
排骨漂烫机如何使用
排骨漂烫机操作流程?设备检查与准备?
1. 使用前需确认漂烫机为全不锈钢材质,检查急停开关、加热管、网带等部件是否正常?
2. 将排骨切成合适大小,用清水浸泡20分钟去除,中途可轻轻揉捏加速排出?2。?参数设置与启动?打开总电源开关,旋转急停开关至工作状态?。
3. 设定水温(通常肉类漂烫需80-100℃)和时间(根据排骨厚度调整,一般3-5分钟)?13。启动加热系统,排骨漂烫机哪家好,待水温达到设定值后自动开始漂烫?。?
4. 漂烫操作?将排骨放入漂烫机料斗,通过输送系统浸入热水或蒸汽中?3。漂烫过程中及时撇去浮沫,避免杂质残留?2。漂烫完成后用温水冲洗排骨,沥干备用?。