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大型立磨在水泥厂熟料加工、在火电厂磨煤、在碳素厂磨碳素都时常用的到，但大型立磨投资巨大，一套设备几千万都属于正常；球磨和立磨的使用领域基本重合，总体来说使用面更广泛，小型巧克力精磨机，但球磨一般被列为高能耗设备，因此在性上肯定是要输于立磨的。而三环微粉磨合超细立磨主要应用于800目以上的制粉任务中。
精磨：将初磨制成的可可液块，苏州巧克力精磨机，已经处理好的糖粉，再加一定数量的可可脂、奶粉、调味料、表面活性剂和香料等，再经进一步磨细，称为精磨。
仅经初磨的可可料或糖粉，颗粒较大，进入口腔后有粗糙感，必须经过精磨使颗粒进一步变小。当精磨至物料的质粒大部分都小于25微米或在18～23微米之间时，就会使巧克力进入人的口腔后没有颗粒感。这个范围是对精磨的要求。
维修和保养
7.1精磨机经工作一阶段结束，需用食物油清洗，不准用蒸汽或水冲刷，以免刀片变形和机械生锈。
7.2主轴密封垫应定期更换，老化变硬，磨损主轴，导致失去密封。
7.3精磨机停车20小时以内再用，必须预热融化机内残存巧克力浆料，方可启动开车运转。若停车时间较短，精磨机内存有满缸或半缸巧克力浆料，此时机体保温不可中断，应保持在35-40℃，同时间隔1小时转动搅拌一次，巧克力精磨机怎么安装，时间在3-5分钟，以免巧克力浆料凝固，启动损坏机械设备。
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