







(1)餐厅空调为全新风直流式空调系统,空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少,餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出,新风能耗大,不利于节能。(2)将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题,同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置,当厨房排风机全部工作时,负压增大,则回风电动阀关闭,回风机停,餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时,负压不是很大,饭店厨房不锈钢排烟罩制作安装,则回风电动阀打开,回风机启动,避免空调送风全部被排出。
有没有必要安装烟道止逆阀?
有没有必要安装烟道止逆阀?有这样分享了他的经历,自己家里买了某一款油烟机,然后去店里面问是否需要安装烟道油烟机,店员是这样回答的:抽油烟机自身带的有止逆阀,而且效果还不错,饭店厨房不锈钢排烟罩加工安装,所以,没有太大的必要安装烟道止逆阀;另外现在新型楼盘里,会有主副烟道设计,这本来就环节了废气回流的问题。不过,也有人表示,传统的油烟机自带的止逆阀中,有挡板密闭不严的问题,饭店厨房不锈钢排烟罩,所以,安装烟道止逆阀还是有必要的。
1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。2、排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,饭店厨房不锈钢排烟罩价格,截面上阻力增加,造成气流不通畅。3、排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。4、不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
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