环氧脂肪酸甲酯在常温下为浅黄色液体，环氧脂肪酸甲酯批发，是以脂肪酸甲酯为主要原料的新型环保增塑剂，是一种、无味的聚氯l乙烯增塑剂兼稳定剂。脂肪酸甲酯是由多种直链脂肪酸与甲l醇反应生成，直链不饱和脂肪酸甲酯的碳链一般为l6-18个碳，其结构式为：R1一CH=CH—R2一COOCH：(其中R1 和R2为14-l6左右)。在H +的存在下，有机酸(甲酸为例)与H202反应生成过氧甲酸，过氧甲酸立即与脂肪酸甲酯中的不饱和双键反应，生成环氧脂肪酸甲酯。
脂肪酸甲酯（英语：fatty acid methyl ester，缩写FAME）由脂肪酸甲l基化生成。生物柴油主要由脂肪酸甲酯组成。在生物化学中，为分析样品中各种脂肪酸含量，环氧脂肪酸甲酯厂家，样品中的脂类被抽提出，通过BSTFA等甲l基化试剂修饰成FAMEs，环氧脂肪酸甲酯，可通过气相色谱法分离、测定含量和判断同位素丰度等。广泛用于合成高l级表面活性剂，用作高l级润滑油和燃料的添加剂、乳化剂制品、香料的溶剂等。
我国脂肪酸甲酯工业经历了一个飞跃性的发展。由于原l油价格不断高涨，寻求柴油替代品的努力不断被实践。我国存在大量可再生资源，比如油脂，环氧脂肪酸甲酯价格，这些油脂在生产过程中会产生大量副产物，其中包括以酯类形式存在的脂肪酸甘油酯，也包括游离的脂肪酸。这里的脂肪酸的碳链为长链脂肪酸，当脂肪酸的碳链为12-18时，其甲酯就是生物柴油的基本成分。
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