钙是动植物生长发育过程中不可或缺的部分，氯化钙是一种简单易得的钙资源。将其添加到饮用水和饮料中，可以增加矿物质含量。氯化钙不仅可以作为食品添加剂这样使用，还可以作为快速冷冻中的载冷剂使用，还有食品保鲜的原材料。氯化钙还可以作为絮凝剂和防腐剂用在酿造业和乳酪制造业。用作水果，肉类防腐剂，罐头、豆制品凝固剂以及钙质强化剂，氯化钙还普遍用于脱出海水生物中的盐分。
什么是阻燃剂
阻燃剂又称难燃剂、阻化剂、防火剂等，是阻止物质被引燃、延迟燃烧或使材料点燃自熄的功能性材料。根据应用方式分为添加型阻燃剂和反应型阻燃剂；根据组分的不同，分为无机盐类阻燃剂、有机阻燃剂和有机、无机混合阻燃剂。
煤矿井下作业时，时常会采用一些技术来控制遗煤自燃，这些技术包括压注阻燃剂溶液、气雾阻化阻燃剂溶液以及喷洒阻燃剂溶液。因喷洒阻燃剂溶液方便简单、灵活性强，氯化钙，所以应用广。在国内，常用的阻燃剂就是氯化物阻燃剂，如氯化钙、氯化镁、氯化铝等吸水盐类。
氯化钙干燥剂都是使用的密封袋，将干燥剂放入到装好的包装袋中，然后对氯化钙干燥剂进行密封处理。
之所以密封，因为氯化钙暴露在空气中，就会吸收空气中的水分，在空气中停留的时间越久，放入包装袋后他的吸收能力就会降低。所以拆袋后投入使用的时间不要间隔太长，是在拆封后10分钟内放入产品的包装袋内。
干燥剂只有在有限的时间和空间内保证它的吸湿效果。在密闭的环境下，氯化钙融雪剂，干燥剂吸收水气后使密封容器内的湿度降到一定水平，从而达到并维持一个吸收的平衡。之后，干燥剂会降低吸收速度，并保持长时间的缓慢吸收，直到饱和为止。
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