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膏滋特殊功效型工艺
1. 发酵转化工艺:借鉴中药炮制中的发酵技术,如制作膏滋时加入酵母菌发酵,使淀粉类成分转化为更易吸收的小分子物质。
2. 超微粉碎工艺:对贵重药材(如西洋参、三七)采用细胞级粉碎,粒径达5-10微米,可直接掺入浓缩药液中,避免高温破坏有效成分。
3. 冷冻干燥工艺:针对热敏性药材,先提取有效成分后冷冻干燥成粉,与基质混合。虽成本较高,但活性成分保留率可达95%以上。
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