食用氯化镁广泛应用于食品、食yan、矿泉水等行业作为添加剂。它的市场潜力巨大，发展前景也比较广阔。
在国外，食用氯化镁在食品行业中早已得到普遍应用，如面包、豆制品、水产保鲜、瓜果蔬菜等食品的生产加工过程中都广泛使用食用氯化镁。
在我国一直没有食用氯化镁，在国内食品行业对这一产品很陌生，氯化镁报价，应用也不广泛。2003年12月我国shou发《食用氯化镁》行业标准，并把食品级氯化镁确定为食品稳定剂和凝固剂。与此同时《国家食品卫生法》明确规定了：在食品生产过程中所使用的添加剂必须是食品级。随着人们对健康意识的提高，实施标准后对规范我国食用氯化镁产品的生产与市场销售等工作均起到了积极地tui到作用，吉安氯化镁，改变了我国的传统工业氯化镁作为食品添加剂的模式。
氯化镁广泛用于建筑建材，可制作防火板、轻质隔墙板、防盗井盖、人造大理石、大棚支架、通风管道、机械包装箱、石棉瓦、太阳灶、浴缸、装饰板、门窗及活动房屋等一切菱镁制品。食品可用作添加剂。煤矿可用作防尘防火等。交通行业用作融雪剂。农业用来制造钾镁肥。
氯化镁常温下为白色结晶，氯化镁生产，易吸湿，下面为大家介绍一下氯化镁的外观质量要求：
1、氯化镁的外观颜色应该是白色或灰白色或黄褐色。
2、氯化镁产品应该是碎片状或颗粒状的，不能是大块状的结晶体。
3、氯化镁产品不能潮解。
我国氯化镁行业在之前的发展是非常缓慢的，近几年才有了突飞猛进的发展，是什么原因导致我国氯化镁行业近年来发展迅速，主要有以下四个原因：
1、各国食品和医yao行业对氯化镁的需求量的不断增加。
2、国内需求：社会的进步和经济的不断发展，增加了国内人民对氯化镁的需求。
3、国外需求：国外对氯化镁的需求量的增加。
由于接触、吸入、误食氯化镁是有一定危害的，所以我们在使用时必须格外注意以下事项，以避免发生危险事件。
1、使用车间要密闭、通风，以防止氯化镁fen尘漂浮到车间空气中。
2、使用人员要先培训，后上岗。
3、操作时要佩戴必要的防护衣物，并穿上耐酸碱安全服。
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