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公司目前节能、、实用、实惠、自动点火的环保、高质厨房设备公司,解决了传统鼓风机燃气、燃油灶的污染大、浪费大、成本大、易损维修多、不安全及操作困难的一切弊端。能比传统鼓风灶节省:燃料费20%-60%,省电,省水(免淋水)。因其显著的节能和简便为厨师减轻劳动强度,厨房设备,改善工作环境提高工作质效;为酒店老板提高利润率和竞争力;为工厂、、学校、机关食堂提高伙食标准。
设计原则1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。
整体厨房图片(6)
一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,食堂厨房设备,然后烹饪,将水池与灶台设计在同一条流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
2、水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离
水池的下面放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。
3、在岛型工作台烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。
4、厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。
而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,酒店厨房设备,过多的变化会影响整体的美观。
5、灶台的位置应靠近外墙
这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置留给调理
台,因为这部分工作花费的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让操作者有份好心情。


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